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Amarone Classico "La Marega" 2018 Le Salette

Vini Rossi

Amarone Classico "La Marega" 2018 Le Salette

La Marega è uno dei migliori vigneti delle Salette, situato a Fumane (Valpolicella Classiva) con l’ideale esposizione solare ed escursione termica giornaliera. La Marega è prodotto con l‘antica tecnica dell’appassimento naturale delle uve, caratteristica che lo rendono un vino intenso e di grande struttura con una spiccata mineralità, espressione del...

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Amarone Classico Riserva "Pergole Vece" 2017 Le Salette

Vini Rossi

Amarone Classico Riserva "Pergole Vece" 2017 Le Salette

L’Amarone “Pergole Vece” è un vino robusto e complesso, dotato di uno straordinario potenziale di invecchiamento. Dopo 36 mesi in affinamento in barriques si esprime in un ricco e complesso ventaglio aromatico che comprende frutta, eucalipto, legni nobili, spezie e caffè. Il sorso è caldo, molto corposo ed intenso.

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Valpolicella Ripasso Superiore "I Progni" 2021 Le Salette

Vini Rossi

Valpolicella Ripasso Superiore "I Progni" 2021 Le Salette

Il Valpolicella Ripasso "I Progni" è un vino rosso corposo ed intenso, affinato per 18 mesi in botti di rovere e barrique. Al naso esprime note attraenti di ribes nero, frutta rossa, cannella, tabacco, anice e liquirizia su sfondo balsamico. Al palato invece è fresco, morbido, sapido, con tannini levigati.

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Cà Carnocchio 2019 Le Salette

Vini Rossi

Cà Carnocchio 2019 Le Salette

Questo vino nel calice si presenta rosso rubino intenso ed emana particolari sentori vinosi al naso, accompagnati da piacevoli note fruttate di ciliegia e rosa. In bocca domina la sensazione di equilibrio, supportata da una buona vena acida che dona a questo rosso una sicura longevità negli anni a venire.

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Valpolicella Classico 2024 Le Salette

Vini Rossi

Valpolicella Classico 2024 Le Salette

Vino trascinante e di gran beva, di colore rosso rubino acceso. Al naso esprime un profilo olfattivo intenso e preciso, caratterizzato da note fruttate e floreali che si affiancano a sentori appena addolciti di spezie, in un bouquet di grande fragranza. In bocca risulta fresco ed equilibrato, chiudendo con un finale lungo e morbido.

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Recioto della Valpolicella "Le Traversagne" 2020 Le Salette

Vini Dolci

Recioto della Valpolicella "Le Traversagne" 2020 Le Salette

Il Recioto della Valpolicella Le Traversagne della Cantina Le Salette è un vino dolce di grande prestigio, rappresentante emblematico della tradizione enologica della Valpolicella. Questa denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) è sinonimo di eccellenza e di un legame profondo con il territorio.

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Recioto della Valpolicella "Pergole Vece" 2018 Le Salette

Vini Dolci

Recioto della Valpolicella "Pergole Vece" 2018 Le Salette

Vino di colore rubino scurissimo, al naso esprime note balsamiche di mirtilli, more, ciliege e rabarbaro. Una traccia di cioccolato apre ad un assaggio vigoroso, importante ed avvolgente. Caldo, è ben bilanciato da un’acidità lontana e da una certa freschezza.

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Passito Bianco "Cesare" 2017 Le Salette

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Passito Bianco "Cesare" 2017 Le Salette

Vino dolce di alta qualità che esprime al meglio la tradizione enologica della Valpolicella. Classificato come Indicazione Geografica Tipica (IGT), rappresenta un esempio perfetto dell’abilità e della passione della cantina nel creare vini che riflettono il carattere del territorio.

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Engine Pure Organic Gin

Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Ron Matusalem 7 Anni

Rum

Ron Matusalem 7 Anni

Questo rum scuro fa parte di una gamma di finezza ed eleganza qualitativa difficilmente riproducibile in altre parti del mondo, prodotto con grande competenza e dedizione dalla distilleria Matusalem in territorio cubano dal lontano 1873. Il carattere distintivo, profondo ed intenso di questo rum deriva dal famoso metodo di invecchiamento Solera....

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Ron Matusalem Añejo

Rum

Ron Matusalem Añejo

Tra i migliori rum della Repubblica Dominicana, questo Añejo è l’insieme di diversi rum invecchiati in legno per di tempo non dichiarati. Il suo ottimo rapporto qualità/prezzo lo inserisce perfettamente all’interno del segmento di mercato dei rum invecchiati ma ad un costo agevolato, cosa che ne ha facilitato la diffusione nel mondo.

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Ron Matusalem Gran Reserva 15 Anni

Rum

Ron Matusalem Gran Reserva 15 Anni

Prodotto dalla melassa della canna da zucchero, questo distillato è il risultato di un blend di rum di annate diverse il cui invecchiamento è tra i 15 ed i 23 anni. Per anni a Cuba è stato considerato il Gran Reserva Metodo Solera per eccellenza, più caro rispetto alla concorrenza ma, nonostante questo, con il 50% di quota del mercato. Chiamato Matusalem...

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Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Whisky

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un whiskey straordinario vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del whiskey americano. La sua maturazione di circa 6 anni ci regala un whiskey veramente particolare.

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Vodka Ciroc

Vodka

Vodka Ciroc

Ciroc nasce da un gioco di parole: “cime”, che significa cima, e “roche”, che significa invece roccia. La parola evoca la regione di Gaillac, sede dei vitigni più coltivati in tutta la Francia da cui provengono parte delle uve utilizzate per la realizzazione di questa Vodka. All’assaggio è di buon corpo, con un sorso rotondo caratterizzato da un gusto di...

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Vodka Vertical

Vodka

Vodka Vertical

Vertical è una vodka di grano prodotta nella medesima distilleria in cui è prodotta la Chartreuse, in Francia. Vodka morbida e delicata, viene distillata quattro volte: le prima due in alambicchi di acciaio inox e le restanti in un alambicco storico in rame del XIX secolo.

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Amaro Sibilla Varnelli

Amari

Amaro Sibilla Varnelli

Legato alla storia ed agli antichi usi dei Monaci Benedettini nei Monti Sibillini, da cui prende il nome. L’Amaro Sibilla fu creato nel 1868 da Girolamo Varnelli, che mise a frutto la sua grande esperienza erboristica per avere un prodotto che fosse un “medicamento antimalarico e antifebbrile” per i pastori che nella transumanza contraevano la malaria.

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Amaro dell'Erborista Varnelli

Amari

Amaro dell'Erborista Varnelli

Questo originale amaro è ottenuto da un decotto su fuoco a legna di china, genziana ed altre selezionate erbe officinali tra cui spicca l’intenso aroma del rabarbaro. Dolcificato con miele dei Monti Sibillini, si distingue per la sua caratteristica opalescenza che deriva proprio da questa materia prima.

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Grappa di Amarone Le Salette

Grappa

Grappa di Amarone Le Salette

Grappa dell’intenso colore dorato, presenta complesse e fresche inflessioni di legni pregiati con aroma di vaniglia e tostatura. Gusto caldo e vinoso con qualche nota pungente nel secco retrogusto.

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Grappa di Recioto Le Salette

Grappa

Grappa di Recioto Le Salette

Grappa dall’aroma elegante e delicato, dal gusto caldo e vinoso e dall’intenso e persistente retrogusto. Grappa prodotta tramite la distillazione delle vinacce di Recioto de Le Salette.

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Anice Varnelli

Distillati Vari

Anice Varnelli

Prodotto unico ed originale che esalta la tradizione mediterranea dei liquori all’anice ed è apprezzato, sia in Italia che all’estero, per il suo gusto secco e deciso che lo rende assai gradevole in molteplici usi. L’etichetta riporta da sempre una frase coniata da Antonio Vernelli che incarna perfettamente lo spirito di questo liquore: “A farmi preferir...

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Chartreuse Élixir Végétal

Distillati Vari

Chartreuse Élixir Végétal

Chartreuse Elixir Vegetal è prodotto seguendo la ricetta del 1764, la più vecchia del mondo, che combina 130 erbe, fiori, radici e spezie, meticolosamente dosati e infusi. L'astuccio in legno viene ancora fabbricato dai monaci dell'ordine certosino. Può essere consumato a gocce in calde tisane invernali, sugli zuccherini o per aromatizzare dolci e...

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Chartreuse Gialla

Distillati Vari

Chartreuse Gialla

Liquore prodotto come il Chartreuse Verde, ma con l’aggiunta di un distillato di miele e sciroppo di zuccchero che gli donano la sua dolcezza e la sua rotondità che, insieme all’alcol di vino, lo rendono un prodotto di facile approccio.

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Chartreuse Verde

Distillati Vari

Chartreuse Verde

Un elisir dal gusto incredibile, dato da ben 1130 erbe e piante officinali che vengono lasciate in infusione in alcol per poi venir distillate e fatte affinare in botti di revore per oltre 10 anni, nel più classico stile francese. Di liquori alle erbe ce ne sono numerosi, ma il livello di finezza, intensità ed equilibrio raggiunto da questo Chartreuse è...

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Liquore al Caffè Kahlua

Distillati Vari

Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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