Spumanti Franciacorta Satèn '61 Berlucchi La morbida eleganza del Franciacorta Satèn '61 ne fa un compagno perfetto per gli aperitivi, ma è ideale anche con risotti delicati e piatti a base di pesce. Da provare con prosciutto crudo di Sauris, Parma o San Daniele e formaggi non troppo stagionati. Al naso le note di mango e papaya fanno da bilanciato contrappunto a quelle di brioche e frolla,... View
Spumanti Franciacorta Rosé '61 Berlucchi Ottimo come aperitivo, può accompagnare piacevolmente salumi e formaggi anche stagionati, mentre abbinato ai crostacei la sua struttura ne risulta esaltata. Al palato è fine, elegante e di buon corpo grazie al dosaggio medio-alto di zuccheri che va ad equilibrare la spiccata acidità. View
Spumanti Franciacorta Extra Brut '61 Berlucchi Per chi è alla ricerca di un grande classico ecco un Vino consigliabile sia all’aperitivo che a tutto pasto. Questo spumante sa esaltare senza mai sovrastarli i sapori delle pietanze, che siano a base di riso o pasta piuttosto che carni bianche o formaggi sia freschi che di stagionatura. Al gusto è morbido ed equilibrato e rivela notevole freschezza e... View
Spumanti Franciacorta Nature Blanc de Blancs '61 2015 Berlucchi La raffinatezza innata di un Franciacorta millesimato 100% Chradonnay dosaggio zero lo rende consigliabile a tutto pasto, e riesce a dare il suo meglio accanto ad aperitivi complessi, piatti marinati, risotti, secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Al palato il vino è caratterizzato da una potente struttura bilanciata da una... View
Spumanti Franciacorta Nature '61 2017 Berlucchi Dedicato agli estimatori più attenti, questo Spumante è un Franciacorta millesimato a dosaggio zero che nell’abbinamento esalta primi piatti strutturati e la pasta fresca ripiena, secondi di pesce in umido, pietanze a base di carne e formaggi anche stagionati. Al palato il vino è caratterizzato da un grande equilibrio, che insieme alla sua struttura, la... View
Vini Dolci Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2021 Donnafugata Ben Ryé ha un colore dorato con luminosi riflessi ambrati ed un bouquet molto intenso con note fruttate di albicocca, pesca gialla e scorza d’arancia candita seguiti da sentori di macchia mediterranea. In bocca si ritrovano le note fruttate ed i sentori di erbe aromatiche, unite a dolci nuance di miele. Inteso e persistente, con uno straordinario... View
Vini Dolci Moscato di Pantelleria "Kabir" 2021 Donnafugata Dal colore giallo paglierino brillante, si caratterizza per un bouquet complesso di frutta tropicale, senotri floreali di zagara e delicate nuances salmastre. In bocca riecheggiano le note fruttate e dolci, perfettamente bilanciate dalla fresca vena minerale. Buona persistenza con finale speziato di pepe rosa e noce moscata. View
Gin Nikka Coffey Gin Il Gin è un nuovo trend per il mercato giapponese e la Nikka, da azienda leader nel mondo spirits, ha lanciato tra i primi un prodotto super premium destinato a diventare un apri pista per questa modo di consumo nel paese del Sol Levante. Nikka Coffey Gin è ottenuto da un alcohol di cereali distillato nella colonna Coffey della Miyagikiyo Distillery, ed... View
Whisky Bulleit Bourbon Frontier Whiskey Whisky ispirato all’originale ricetta di August Bulleit di 150 anni fa, il Bulleit Kentucky Straight Bourbon viene realizzato con la tecnica dei piccoli lotti (small batch) e con il solo uso di ingredienti di altissima qualità. Bottiglia dal carattere deciso, speziato e dal finale pulito e liscio, questo Whisky viene fatto invecchiare per 6 anni in nuove... View
Whisky Bulleit Rye American Whiskey Uno dei migliori Rye Whisky presenti sul mercato e vincitore della doppia medaglia d’oro al San Francisco World Spirits Competition del 2013. I Bourbon con alto contenuto di segale sono da sempre la firma distintiva della Bulleit, era quindi solo una questione di tempo prima che la distilleria decidesse di creare un Rye Whisky (Whisky di segale). Composto... View
Whisky Nikka "From The Barrel" Whisky Il Nikka From The Barrel è un blend che unisce la tradizione giapponese, un riuscitissimo mix di Whisky single malt e grain Whisky giapponesi tutti ovviamente provenienti dalle distillerie Yoichi e Miyahikyo. La miscela riposa in botti di rovere prima di essere imbottigliato al 51,40% ed è senza dichiarazione d’età. Trionfante nella sua categoria al World... View
Whisky Nikka "Coffey Malt" Whisky Nel 1964 la Nikka riuscì ad importare dalla Scozia un alambicco a colonna (detto anche Coffey Still) e ad utilizzarlo nella distilleria Miyagikyo principalmente per la produzione di Whisky di grano. Nel 2014 la Nikka ha deciso di iniziare a proporre un Whisky di malto distillato secondo il metodo continuo, e questa bottiglia è il risultato, un distillato... View
Whisky Nikka "Yoichi" Whisky Un mix di varie botti di età diverse della distilleria Yoichi, un delizioso single malt giapponese per un dram perfetto. Whisky senza definizione d’età. Questo single malt è creato da un mix di varie botti di età diverse tutte provenienti dall’isola di Hokkaido. View
Whisky Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un Whiskey straordinario, vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del Whiskey americano. Un distillato molto particolare, in primo lugo per l’utilizzo di una elevata percentuale di segale (18%) e secondo... View