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Champagne

Brut Ruinart

Il Brut di Ruinart è uno Champagne equilibrato, frutto dell’assemblaggio del Pinot Noir (dal 40% al 45%) del Meunier (dal 10% al 15%) e la freschezza dello Chardonnay (40%). Valérie Radou, chef della Maison Ruinart, e Frédéric Panaïotis, chef de caves, consigliano l’abbinamento di questo Champagne con verdure o formaggi.

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Champagne

Brut Rosé Ruinart

Lo Champagne Brut Rosé della Maison Ruinart è un’assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero raccolte nei migliori Premier Cru. Pure mantenendo uno stile elegante e raffinato, proprio della categoria, è adatto per accompagnare momenti di grande convivialità e può essere gustato anche a tutto pasto.

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Champagne

Blanc de Blancs Ruinart

Il Blanc de Blancs di Ruinart è un grande classico del prestigioso mondo dello Champagne, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dalla Côte des Blancs e della Montagne de Reims, ed uve Sézanne. Le prime apportano una certa finezza aromatica, mentre le seconde sono note per la rotondità che sono capaci di apportare. Questo Champagne...

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Vini Dolci

Moscato Ambar Florio

Il Moscato Ambar della cantina siciliana Florio è un vino realizzato con uve moscato bianco in purezza, coltivate nei vigneti aziendali selezionati su terreni di composizione mista. All’esame organolettico si presenta co un colore oro luminoso, note di frutta gialla matura e sfumature di uva passa al naso e sensazioni piene e morbide al palato.

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Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Rum

Rhum Agricole Blanc J.M

La caratteristica di essere invecchiato in acciaio conferisce a questo liquore un profilo olfattivo dolce e fresco, arricchito da una combinazione di note complesse. Alcuni degli aromi presenti includono la dolcezza della canna da zucchero, il calore del miele, le spezie dolci, l'anice e la ricchezza della frutta secca.

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Rum

Ron Botran Añejo Oro

I rum selezionati per questo prodotto sono invecchiati dai 5 agli 8 anni e vengono distillati a partire da succo concentrato di canna da zucchero per poi essere affinati secondo il metodo Solera nelle montagne del Guatemala, in botti di quercia bianca americana. In bocca è morbido, facile passo, molto delicato con note di legno e frutta.

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Rum

Ron Botran Añejo

Il rum Botran Añejo è prodotto attraverso un processo lento e laborioso creato dalla famiglia Botran, arrivata da Burgos in Guatemala. Ha progettato uno stile unico nel corso degli anni, creando rum complessi con un finale lungo e note sottili. Questa bevanda è un vero piacere per tutti i sensi.

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Whisky

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un whiskey straordinario vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del whiskey americano. La sua maturazione di circa 6 anni ci regala un whiskey veramente particolare.

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Vodka

Vodka Vertical

Vertical è una vodka di grano prodotta nella medesima distilleria in cui è prodotta la Chartreuse, in Francia. Vodka morbida e delicata, viene distillata quattro volte: le prima due in alambicchi di acciaio inox e le restanti in un alambicco storico in rame del XIX secolo.

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Amari

Amaro Florio

L’Amaro Florio è un liquore digestivo di lunga tradizione siciliana, preparato da un infusione di 13 differenti erbe, radici e spezie, secondo un’antica ricetta segreta. Colpisce al naso con i suoi suadenti ed aromatici profumi di erbe officinali e di scorze d’arancia, mentre il sorso è invece morbido, avvolgente e di grande carattere.

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Distillati Vari

Chartreuse Élixir Végétal

Il liquore Chartreuse risale al 1605, quando in un monastero vicino a Parigi i monaci ricevettero in regalo dal maresciallo di Enrico IV un manoscritto riportante la ricetta di un alchimista esperto di erbe. Dopo anni spesi nel tentativo di interpretare il manoscritto, agli inizi del 1700 venne creata la prima formula pratica per la produzione di questo...

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Distillati Vari

Chartreuse Gialla

Liquore prodotto come il Chartreuse Verde, ma con l’aggiunta di un distillato di miele e sciroppo di zuccchero che gli donano la sua dolcezza e la sua rotondità che, insieme all’alcol di vino, lo rendono un prodotto di facile approccio.

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Distillati Vari

Chartreuse Verde

Un elisir dal gusto incredibile, dato da ben 1130 erbe e piante officinali che vengono lasciate in infusione in alcol per poi venir distillate e fatte affinare in botti di revore per oltre 10 anni, nel più classico stile francese. Di liquori alle erbe ce ne sono numerosi, ma il livello di finezza, intensità ed equilibrio raggiunto da questo Chartreuse è...

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Distillati Vari

Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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Vini Liquorosi

Porto Fine Ruby Kopke

I Porto di Kopke sono vini versatili, frutto di un assemblaggio di porti giovani provenienti da vendemmie diverse e con un invecchiamento minimo di tre anni. Questo Fine Ruby è di colore rosso rubino edd è dotato di un classico bouquet di frutta ed una giovane vivacità. Potente al palato con sapori di frutta fresca e dalla lunga durata.

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Vini Liquorosi

Porto Fine Tawny Kopke

I Porto di Kopke sono vini versatili frutto di un assemblaggio di porti giovani, provenienti da vendemmie diverse e con un invecchiamento minimo di tre anni. Questo Fine Tawny si presenta nel bicchiere con un colore arancio-brunastro ed ha un bouquet di frutta matura e miele con una nota di vaniglia. Questo Porto è eccellente con dessert a base di...

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Vini Liquorosi

Porto 10 Anni Tawny Kopke

Un vino di Porto di alta qualità ottenuto dall’assemblaggio di vini provenienti da diverse vendemmie per ottenere le qualità sensoriali tipiche di questi Porti fulvi invecchiati.

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Vini Liquorosi

Porto 20 Anni Tawny Kopke

Kopke è stata una delle prime case a produrre vino di Porto e ci offre questo 20 Years Old Tawny che si presenta di colore ambrato nel bocchiere, dalle note legnose e di frutta secca al naso e dai sapori poveri di frutta.

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Vini Liquorosi

Porto 30 Anni Tawny Kopke

Kopke è stata una delle prime case a produrre vino di Porto e ci offre questo 30 Years Old Tawny che si presenta ambrato nel bicchiere, dalle note di frutta secca, albicocca e noci al naso e dal sapore di frutta al palato.

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Vini Liquorosi

Porto 40 Anni Tawny Kopke

Kopke è stata una delle prime case a produrre vino di Porto e ci offre questo 20 Years Old Tawny che si presenta di colore ambra arancione scuro con un bordo dorato. Al palato è di ottima acidità ed è dotato di note di fichi, marzapane e noci con appena una punta di calore sul lunghissimo finale.

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Vini Liquorosi

Porto Fine White Kopke

I Porto di Kopke sono vini versatili frutto di un assemblaggio di porti giovani, provenienti da vendemmie diverse e con un invecchiamento minimo di tre anni. Questo Fine White è fresco, delicatamente dolce con eleganti note fruttate e dloreali accentuate da miele, mandrla ed un tocco di spezie. La vivace acidità si fonde con una persistente nota minerale...

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Distillati Vari

Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire

Liqueur du 9° Centenaire è un imbottigliamento limitato: pochi pezzi ogni anno per celebrare la fondazione dell’ordine, nato nel 1084. Si tratta di un assemblaggio di diverse Chartruese e riporta il numero della bottiglia ed il millesimo di imbottigliamento. Invecchia almeno 3 anni in botte di grande rovere.

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Champagne

Extra Brut Blanc de Blancs "Dom Ruinart" 2010 Ruinart

Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Dom Ruinart esprime tutta l’allure ed il fascino di un millesimato d’eccezione, assolutamente unico nel suo genere. L’etichetta è stata lanciata nel 1959 e da allora è stata prodotta solo 27 volte, a suggello di annate particolarmente favorevoli ed in grado di garantire una qualità eccelsa delle uve.

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