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Vini Bianchi

From Black to White 2021 Zymé

L’etichetta dal design minimale gioca sul contrasto nero/bianco, alludendo alla mutazione genetica naturale subita dalla Rondinella da bacca rossa in bacca bianca. Avvolgente, ricco, complesso, sapido, minerale e molto persistente, si presta molto bene all’invecchiamento.

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Vini Rossi

Amarone Classico 2017 Zymé

Un Amarone che al palato entra con avvolgente sapidità, confermando le note olfattive altrettanto sapide, e che con l’invecchiamento si prolunga spaziando con note delicate di pepe, liquirizia e cacao. Bottiglia che si esprime al meglio con carni arrosto, bolliti e formaggi stagionali come il Parmigiano Reggiano o il Grana Padano, in alternativa bevuto da...

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Vini Rossi

Valpolicella Classico Superiore 2019 Zymé

Il Valpolicella Classico Superiore di Zymé è un vino rosso corposo e intenso, morbido e avvolgente, dotato di piacevoli note di frutta rossa matura come ciliegia, marasca e prugna. Viene prodotto con la tecnica del Ripasso, mediante una seconda fermentazione sulle bucce dell'Amarone per 14 giorni, e matura per 36 mesi in grandi botti di rovere.

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Vini Rossi

Valpolicella Classico "Rêverie" 2023 Zymé

Rêverie è l’intepretazione "junior" del Valpolicella: un vino fresco, adatto per ogni occasione e pensato per i giovani che si avvicinano all’universo enologico. L’etichetta, disegnata con un tratto leggero e veloce, ricorda le “emoticon” utilizzate sul Web.

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Vini Rossi

Cabernet "602020" 2019 Zymé

L’etichetta è giocata sulle linee decise ed i toni forti del rosso che ben rappresentano il carattere dei vitigni Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. I numeri "602020" esprimono le percentuali dei vitigni che compongono questo vino, che risulta di buona tannicità e struttura.

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Vini Rossi

Kairos 2020 Zymé

L’etichetta mostra il legame col progetto dell’Harlequin: il vestito di Arlecchino è fatto di pezze multicolore, così come questo il vino è fatto con minimo 15 uve diverse, ciascuna con le proprie caratteristiche. In greco Kairos significa “conveniente, opportuno, per il momento giusto”.

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Vini Rossi

Oseleta 2013 Zymé

L’etichetta originale del 2001 presentava il termine Oseleta contratto in “Oz”: la “O” era l’iniziale del vitigno e ricordava la forma di un acino, mentre la “Z” alludeva a Zymé. L’etichetta del 2008 presenta il nome completo “Oseleta” poiché attraverso l’esperienza maturata con le precedenti vendemmie è stato finalmente raggiunto l’obiettivo qualitativo...

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Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Rum

Rum Myers's

Myers's è un blend di nove rum invecchiati fino a quattro anni in botti di rovere ex bourbon. Un autentico rum giamaicano, ottenuto esclusivamente da melassa locale e prodotto sin dal 1879 dalla National Rums of Jamaica. Prende il nome dal fondatore della compagnia, Fred Myers, noto “rum trader” giamaicano originario di Kingston.

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Whisky

Cardhu 12 Anni Scotch Whisky

Uno dei più apprezzati single malt, il Cardhu è un affascinante whisky dello Speyside. Pulito e dolce con note di rovere e malto, miele e caramello. Questa bottiglia possiamo definirla come il whisky di lusso dello Speyside, viene infatti prodotto in quantità limitate da un processo di distillazione volutamente lento.

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Whisky

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un whiskey straordinario vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del whiskey americano. La sua maturazione di circa 6 anni ci regala un whiskey veramente particolare.

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Vodka

Vodka Ciroc

Ciroc nasce da un gioco di parole: “cime”, che significa cima, e “roche”, che significa invece roccia. La parola evoca la regione di Gaillac, sede dei vitigni più coltivati in tutta la Francia da cui provengono parte delle uve utilizzate per la realizzazione di questa Vodka. All’assaggio è di buon corpo, con un sorso rotondo caratterizzato da un gusto di...

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Grappa

Grappa di Valpolicella Franceschini

Grappa perfettamente limpida dal profumo avvolgente ed armonioso. Il gusto è equilibrato e vellutato, grazie ad un’accurata selezione delle migliori vinacce della Valpolicella, sapientemente distillate secondo l’antica tradizione.

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Grappa

Grappa di Amarone Bianca Franceschini

Grappa che rispecchia tutta la fragranza e la nobiltà dei grandi vini ottenuti con l’appassimento delle uve Corvina, Rondinella e Molinara. Il profumo è piacevole ed armonico, mentre il sapore è morbido e gradevole al palato.

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Grappa

Grappa di Amarone Franceschini

Le pregiate vinacce selezionate dell’Amarone hanno contribuito a produrre questa particolare grappa di carattere. I legni di rovere le conferiscono un colore oro ambrato ed una inconfondibile struttura. Il gusto tostato lascia spazio a note fruttate e floreali.

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Distillati Vari

Centerba Forte Toro

La Centerba Toro è un prodotto tipico abruzzese di alta qualità, simbolo della Distilleria Toro e dal tipico gusto secco, forte e amaricante, riuscito a diventare un prodotto tradizionale conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Consigliato per chi vuole scoprire il liquore più anitco d’Abruzzo.

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Distillati Vari

Centerba Dolce Toro

La Centerba Toro è un prodotto tipico abruzzese di alta qualità simbolo della Distilleria Toro, che è riuscito a diventare un prodotto tradizionale conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. Consigliato per chi vuole scoprire il liquore più antico d’Abruzzo.

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Distillati Vari

Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite di Pere Williams Pircher

Quando l’Acquavite va a nozze con le pere il risultato può essere solo quello di un prodotto nobile e delicato. Così la rinomata distilleria altoatesina Pircher si fa carico di creare la sua acquavite di pere Williams, pura e succosa grazie alle magnifiche pere utilizzate.

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Distillati Vari

Liquore all'Uovo "Bombardino" Pircher

Liquore all’uovo affinato con Rum, creato per le ore più belle in compagnia. Facilissimo nella preparazione e seducente nel gusto, è consigliato riscaldare lievemente il Bombardino e decorarlo con panna montata.

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Vini Rossi

Syrah 2017 Zymè

L’etichetta è un soggetto complesso aperto a più interpretazioni, proprio come il vitigno Syrah. Al palato è caldo, avvolgente, sontuoso, tannico e di buon corpo ed è ideale abbinarlo con piatti importanti, carni rosse alla brace, cacciagione, salumi e formaggi stagionati.

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Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite di Ciliegie "Kirsch" Pircher

Questa speciale acquavite è ottenuta da ciliegie dall’aroma ricco, selezionate a mano. Un distillato dal gusto armoniosamente delicato e dal carattere spiccato, perfetto in ogni occasione e molto apprezzato dagli intenditori.

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