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Engine Pure Organic Gin

Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Boë Superior Gin

Gin

Boë Superior Gin

Era la metà del XVII secolo quando il medico olandese Franz de la Boë inventò la ricetta di questo gin. Ancora oggi, il Boë Superior Gin viene prodotto secondo questa vecchia ricetta top secret in un piccolo villaggio chiamato Doune nella sua nativa Scozia. Il gusto è leggero, speziato e fresco con note di iris, angelica, arancia e scorza di limone.

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Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Whisky

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un whiskey straordinario vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del whiskey americano. La sua maturazione di circa 6 anni ci regala un whiskey veramente particolare.

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Vodka Ciroc

Vodka

Vodka Ciroc

Ciroc nasce da un gioco di parole: “cime”, che significa cima, e “roche”, che significa invece roccia. La parola evoca la regione di Gaillac, sede dei vitigni più coltivati in tutta la Francia da cui provengono parte delle uve utilizzate per la realizzazione di questa Vodka. All’assaggio è di buon corpo, con un sorso rotondo caratterizzato da un gusto di...

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Grappa di Amarone Legno Capovilla

Grappa

Grappa di Amarone Legno Capovilla

Un piccolo capolavoro ottenuto dalle eccellenti vinacce dell’Amarone della Valpolicella e dal riposo di almeno quattro anni in quattro diversi legni: rovere, frassino, ciliegio e robinia. Dopo che la Grappa è stata portata al grado voluto dopo il periodo d'invecchiamento risulta rotonda, affascinante e persistente.

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Grappa di Amarone Capovilla

Grappa

Grappa di Amarone Capovilla

Lavoro in vigna, diradamento, selezione dei grappoli, appassimento rigorosamente controllato e sapienza magistrale nell’interpretare la materia prima fanno di questo Amarone l’eccellenza di riferimento per tutti nella Valpolicella. Il risultato del binomio materia prima eccellente e metodo Capovilla si traduce in una Grappa affascinante, franca ma gentile...

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Grappa di Nebbiolo Capovilla

Grappa

Grappa di Nebbiolo Capovilla

Inconfondibili già dal profumo, le vinacce che vengono utilizzate per questa Grappa arrivano in azienda appena svinate, conservando l’aroma tipico delle vinacce di Nebbiolo da Barolo. Distillate immediatamente attraverso doppio passaggio e lasciate riposare, si trasformano in una Grappa aromatica, strutturata e complessa, da degustare sorso dopo sorso.

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Grappa Breg Gravner Capovilla

Grappa

Grappa Breg Gravner Capovilla

Dall’amicizia con Josko Gravner nasce questa Grappa che rappresenta un omaggio alla grande personalità del vino e dell’uomo, pensate per essere assaporate al fine di coglierne la vera identità. Dopo essere stata distillata con l’originale sistema Capovilla, la Grappa Breg Gravner riposa per almeno 7 anni prima della diluizione con acqua sorgente.

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Grappa di Brunello Capovilla

Grappa

Grappa di Brunello Capovilla

Una Grappa che porta gli aromi autentici dei grande Brunelli. Le vinacce utilizzate arrivano fresche direttamente dalla zona di Montalcino e vengono subito distillare, per poi riposare diversi anni. Il risultato è una piccola opera d’arte dalle sfumature variegate e decise.

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Grappa di Cabernet Sauvignon Capovilla

Grappa

Grappa di Cabernet Sauvignon Capovilla

Ottenuta dalle vinacce d'uve d’eccellenza di Cabernet Sauvignon, vinificate a tino aperto senza anidride solforosa con le bucce che rimangono a contatto con il mosto fino a fermentazione ultimata. È una Grappa avvolgente, decisa e leggermente erbacea che porta le caratteristiche tipiche del vitigno d’origine.

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Grappa di Merlot Capovilla

Grappa

Grappa di Merlot Capovilla

La Grappa di Merlot è ottenuta dalle uve più pregiate nelle migliori annate, vinificate a tino aperto in assenza di anidride solforosa, da cui i produttori della DOC Breganze ottengono i vini “Riserva”. Questa Grappa è gentile, soave e racchiude gli aromi tipici di questo vitigno classico.

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Grappa di Moscato Giallo Capovilla

Grappa

Grappa di Moscato Giallo Capovilla

Una Grappa che regala uno spettro aromatico inconfondibile. È ottenuta dalle vinacce di Moscato Fior d’Arancio, una varietà gemella dell’uva Moscato che viene coltivata principalmente nei Colli Euganei nella provincia di Padova. Tra le uve più aromatiche, con concentrazione estrema di zagara, agrumi e fiori bianchi, questa Grappa risulta profonda e...

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Grappa di Traminer Capovilla

Grappa

Grappa di Traminer Capovilla

La grappa di Traminer Capovilla è tra le più aromatiche in assoluto: un’esplosione di sapori che dalle spezie esotiche giunge fino alle rose antiche ed alla frutta rossa matura. Lunga e persistente, è tenuta dalle vinacce di Gewürztraminer dell’Alto Adige. Dopo la doppia distillazione a bagnomaria, il lungo riposo in serbatoi di acciaio inox rende questa...

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Grappa Sarpa Poli

Grappa

Grappa Sarpa Poli

Questa grappa è stata concepita nel 1983 e l’obiettivo era chiaro fin da subito: un distilato che racchiudesse gli aromi della tradizione, senza tuttavia avere i tipici difetti delle grappe di una volta, pungenti, aggressive ed oleose. Da questo obiettivo è nata una grappa autentica, sincera e genuina. Il nome “Sarpa” viene dal dialetto veneto e significa...

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Grappa Sarpa Oro Poli

Grappa

Grappa Sarpa Oro Poli

In occasione dei 125 anni della Distilleria Poli, la famiglia ha deciso di esprimere riconoscenza ai propri collaboratori storici e questa terza edizione speciale di Sarpa Oro è dedicata a Giuseppe e Carla Meregalli. L’aroma di questa grappa ricorda vaniglia, mandorle, nocciole tostate ed un cesto di frutta esotica.

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Grappa Morbida Pò di Poli

Grappa

Grappa Morbida Pò di Poli

Nel 1995, trasgredendo la predilezione storica per le vinacce rosse che ha sempre caratterizzato la Distilleria Poli, Jacopo Poli cominciò a dedicarsi al Moscato, un vitigno straordinario che nella zona dei Colli Euganei ha trovato un habitat naturale. Ne è venuta fuori una grappa speciale ed aromatica dal sapore che ricorda mandarini, ananas ed un cesto...

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Grappa Aromatica Pò di Poli

Grappa

Grappa Aromatica Pò di Poli

Nel 1997, dopo un paio d'anni dalla nascita della primogenita Po’ di Poli Morbida, venne alla luce Po’ di Poli Aromatica, ottenuta dalle vinacce di un altro vitigno aromatico: il Gewürztraminer. Il nome, che significa “Traminer speziato”, trae origine dal luogo di provenienza e dalla principale caratteristica organolettica che tale vitigno conferisce al...

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Grappa di Sassicaia Poli

Grappa

Grappa di Sassicaia Poli

Grappa pazientemente custodita nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie e distillata a vapore fluente. Il suo aroma ricorda arachidi, cioccolato fondente ed un cesto di nocciole tostate.

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Tequila Patrón Silver

Tequila & Mezcal

Tequila Patrón Silver

Silver Patrón è un Tequila messicano Ultra-Premium, da molti considerato come uno dei migliori al mondo. Viene prodotto da una varietà molto pregiata di agave chiamata Weber Blue Agave, che viene coltivata nei terreni vulcanici delle colline di Jalisco.

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Tequila Patrón Reposado

Tequila & Mezcal

Tequila Patrón Reposado

Patrón Reposado è un’interessante alternativa per gli amanti del Tequila alla ricerca di una complessità maggiore e di un gusto delicato.

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Tequila Patron Añejo

Tequila & Mezcal

Tequila Patron Añejo

Il Tequila Añejo di Patron nasce da una selezione di distillati di agave invecchiati per almeno 12 mesi in botti di rovere bianco. Risulta corposa, calda, ricca di sentori che richiamano l’uva passa, la vaniglia ed il miele, con sfumature dolci ed affumicate. Un Tequila da meditazione, da bere liscio oppure in cocktail molto raffinati.

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Liquore al Caffè Kahlua

Distillati Vari

Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

Distillati Vari

Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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Acquavite di Pera Williams Roner

Distillati Vari

Acquavite di Pera Williams Roner

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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