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Amarone 2016 Roccolo Grassi

Vini Rossi

Amarone 2016 Roccolo Grassi

L’Amarone Roccolo Grassi è un vino di grande struttura e morbidezza, in cui si ricerca grande equilibrio, finezza e complessità. Un vino in cui i tannini sono dolcissimi ma presenti ed in grado di dare lunghezza e profondità.

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Valpolicella Superiore 2018 Roccolo Grassi

Vini Rossi

Valpolicella Superiore 2018 Roccolo Grassi

Il Valpolicella Superiore Roccolo Grassi è ottenuto da circa il 70% di uva fresca e 30% di uva leggermente appassita per circa 20 giorni. È un vino molto fine e complesso, un Valpolicella ambizioso, di grande carattere e personalità, e l’affinamento in bottiglia potrà solo che migliorare queste sue caratteristiche.

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Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

Vini Dolci

Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

Il Recioto della Valpolicella di Roccolo Grassi si presenta con un colore rosso rubino carico e con sentori al naso di confettura di ciliegia, di prugna matura, piccoli frutti rossi, tabacco e cioccolata. È un vino di grande finezza e complessità aromatica, potente e dolce in bocca ma mai stucchevole.

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Engine Pure Organic Gin

Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Vodka Vertical

Vodka

Vodka Vertical

Vertical è una vodka di grano prodotta nella medesima distilleria in cui è prodotta la Chartreuse, in Francia. Vodka morbida e delicata, viene distillata quattro volte: le prima due in alambicchi di acciaio inox e le restanti in un alambicco storico in rame del XIX secolo.

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Amaro Quintessentia Nonino

Amari

Amaro Quintessentia Nonino

Da un’antica ricetta tramandata di generazione in generazione nasce Amaro Nonino Quintessentia. Concepito in Friuli-Venezia Giulia, terra di confine, crocevia di diversi popoli e molteplici influenze culturali che hanno arricchito anche questo Amaro. Il nome Quintessentia è stato scelto per celebrare il raggiungimento alchemico dell’essenza più pura,...

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Vecchio Amaro del Capo

Amari

Vecchio Amaro del Capo

Vecchio Amaro del Capo è il prodotto simbolo della Distilleria Caffo. Liquore ottenuto con erbe di Calabria ed è frutto di un’antica ricetta poi rielaborata e migliorata dall’esperienza acquisita dalle quattro generazioni della famiglia Caffo. Oggi è tra gli amari più venduti in Italia e vanta il primato di essere stato il primo ad essere stato proposto...

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Vecchio Amaro del Capo Red Hot

Amari

Vecchio Amaro del Capo Red Hot

Nato dall’incontro tra la ricetta originale ed il gusto pungente del peperoncino calabrese, Vecchio Amaro del Capo Red Hot Edition racchiude in sé l’essenza dalle Calabria, sua terra d’origine.

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Amaro Santa Maria al Monte

Amari

Amaro Santa Maria al Monte

Questo amaro ultracentenario è preparato rispettando un’antica formula pervenuta intatta fino ai giorni nostri. Si narra che quasi 200 anni fa i Reverendi Padri del Convento di S. Maria al Monte donarono all’eclettico Vincenzo Castrovillari una preziosa pergamena con la ricetta del “Lissire Miracoloso Santa Maria”. Nel 1910 la produzione fu rilevata dal...

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Elisir San Marzano Borsci

Amari

Elisir San Marzano Borsci

Nato 180 anni fa da una ricetta segreta, l’Elisir San Marzano Borsci racchiude in sé il segreto e la magia di mille sapori. Perfetto sul gelato o nel caffè, sorprendente anche gustato liscio o nei cocktail.

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Grappa Riserva 8 Anni Nonino

Grappa

Grappa Riserva 8 Anni Nonino

Meditato blend di grappe provenienti da vinacce selezionate fresche e morbide, invecchiate 8 anni in barrique ed in piccole botti nelle Cantine Nonino, sotto sigillo e sorvegliate in modo permanente dall’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Prodotto in maniera limitata e numerata, viene imbottigliato senza coloranti.

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Grappa Riserva Anniversary 5 Anni Nonino

Grappa

Grappa Riserva Anniversary 5 Anni Nonino

Unica per armonia ed eleganza, contraddicendo la letteratura sull'invecchiamento in legno che suggerisce di invecchiare in barriques solo distillati neutri, mantiene dopo anni le eleganti caratteristiche fruttate e floreali dei vitigni Ribolla, Moscato e Malvasia ai quali dà corpo la pienezza del vitigno Merlot.

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Grappa Riserva Antica Cuvée Cask Strenght 5 Anni Nonino

Grappa

Grappa Riserva Antica Cuvée Cask Strenght 5 Anni Nonino

Blend di grappe da vinacce fresche con invecchiamento naturale dai 5 ai 20 anni in barrique e piccole botti nelle Cantine Nonino, sotto sigillo e sotto sorveglianza permantente dell’Agezia delle Dogane e dei Monopoli. Una Grappa senza eguali di produzione limitata e numerata, viene imbottigliata senza coloranti.

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Grappa Riserva Antica Cuvée 5 Anni Nonino

Grappa

Grappa Riserva Antica Cuvée 5 Anni Nonino

Meditato blend di grappe da vinacce fresche ed invecchiate da 5 a 20 anni in barrique e piccole botti, sotto sigillo e sorvegliate in modo permanente dall’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Grappa ricca, sensuale e vellutata, viene imbottigliata senza l’aggiunta di coloranti.

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Grappa Riserva di Prosecco Nonino

Grappa

Grappa Riserva di Prosecco Nonino

Grappa dal colore ambrato con riflessi dorati che invecchiata per 24 mesi in barrique e piccole botti, sotto sigillo e sorvegliate in modo permanente dall’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Morbida e floreale con note di mandorla e mela verde, viene imbottigliata senza coloranti.

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Grappa Invecchiata di Chardonnay Nonino

Grappa

Grappa Invecchiata di Chardonnay Nonino

Grappa invecchiata 12 mesi in barrique sotto sigillo e sorvegliate in modo permanente dall’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli, per poi essere viene imbottigliata senza l’aggiunta di coloranti. Fine ed elegante, ricorda il profumo di pane, di vaniglia e di pasticceria.

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Grappa di Chardonnay Nonino

Grappa

Grappa di Chardonnay Nonino

La Grappa Chardonnay Monovitigno è un distillato elegante e morbido, affinato in barrique per 12 mesi. Sentori dolci e deliziosi di miele, frutta a guscio e pasticceria si affacciano da una struttura densa, armonica e avvolgente.

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Grappa di Merlot Nonino

Grappa

Grappa di Merlot Nonino

Grappa cristallia, morbida e rotonda con sentori di petali di rosa e noccioli di ciliegia. I vigneti Monovitigno sono ottenuti distillando vinaccia di singolo vitigno legata a più zone vacate di produzione.

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Grappa di Moscato Nonino

Grappa

Grappa di Moscato Nonino

Grappa elegante, aromatica, morbida e sensuale con sentore di rose, salvia e vaniglia. I vigneti Monovitigno sono ottenuti distillando vinaccia di songolo vitigno legata a più zone vacate di produzione.

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Grappa di Prosecco Nonino

Grappa

Grappa di Prosecco Nonino

Grappa elegante, fresca e leggera, con una vena di dolcezza che ricorda il delicato profumo dei fiori di acacia e mela golden. I vigneti Monovitigno sono ottenuti distillando vinaccia di songolo vitigno legata a più zone vacate di produzione.

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Grappa di Sauvignon Nonino

Grappa

Grappa di Sauvignon Nonino

Grappa elegante, aromatica, dal profumo di vaniglia, pane, fiore di sambuco e peperone verde. I vigneti Monovitigno sono ottenuti distillando vinaccia di songolo vitigno legata a più zone vacate di produzione.

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Monte Nuvola Infermentum

Dolce

Monte Nuvola Infermentum

Liberamente ispirato al Pandoro, Il Monte Nuvola ha un impasto fine, leggero e reso incredibilmente soffice grazie alla lunghissima lavorazione di ben 42 ore. Gli ingredienti sono aggiunti a poco a poco, nel giusto ordine, con cura e amore. Al momento dell’assaggio va cosparso di zucchero a velo per assaporarlo al meglio.

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Panettone Fichi, Mele e Noci Infermentum

Dolce

Panettone Fichi, Mele e Noci Infermentum

Il tributo di Infermentum a Verona, la terra natia dell’azienda, e alle sue tavole invernali imbandite ricche di fichi, mele e noci. È un’interpretazione della tradizione, senza uvetta, dove la morbidezza del fico e la dolcezza della mela si incontrano con la croccantezza della noce, in un’esperienza dal sapore rustico. È il dolce più iconico di Infermentum.

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Panettone ai 3 Cioccolati Infermentum

In Evidenza

Panettone ai 3 Cioccolati Infermentum

Il sogno di ogni goloso: un panettone arricchito con pezzi di cioccolato al latte, bianco e fondente al 61%. Il suo impasto è lievitato lentissimamente e sprigiona un invitante profumo d’arancia e di vaniglia bourbon del Madagascar. Precisiamo: rigorosamente senza uvetta.

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