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TrentoDoc Blanc de Blancs "Maximum" Ferrari

Spumanti

TrentoDoc Blanc de Blancs "Maximum" Ferrari

La prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari ad inizio novecento è un Blanc de Blancs dallo stile inconfondibile che conquista per freschezza e fragranza. Questo spumante è dotato di una grande finezza, personalità e fragranza, per un puro Chardonnay di montagna che rende perfetto ogni brindisi che voglia celebrare i momenti.

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TrentoDoc "Perlé" 2018 Ferrari

Spumanti

TrentoDoc "Perlé" 2018 Ferrari

Da un’accurata selezione di Chardonnay di montagna nasce il TrentoDoc millesimato che sintetizza al meglio l'arte Ferrari. Spumante dotato di un elegante fraseggio gustativo con finale in crescendo. Dopo un lungo affinamento in bottiglia questo Blanc de Blancs è una sintesi di eleganza, freschezza e armoniosa complessità.

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TrentoDoc "Perlé Nero" 2015 Ferrari

Spumanti

TrentoDoc "Perlé Nero" 2015 Ferrari

Primo e unico Blanc de Noirs della Casa, la Riserva TrentoDoc è frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il Pinot Nero. Imponente e goloso con un finale piacevole senza perdere freschezza, sorprendentemente noir e profondo come una seconda anima. Straordinariamente diverso e orgogliosamente unico.

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Cremé 2011 Villa Rinaldi

Spumanti

Cremé 2011 Villa Rinaldi

Bottiglia perfetta per accompagnare ostriche, caviale, ricci di mare, tutte le crudità e foie gras, ma persino dolci lievitati e pasticceria. L’esame olfattivo risulta evoluto e salino grazie al traboccante e inebriante aroma di fiori d’acacia, del mandarino tardivo e dei fiori di tiglio. La Cuvée è dotata di un equilibrio unico dove il guato sapido si...

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Amarone 2016 Roccolo Grassi

Vini Rossi

Amarone 2016 Roccolo Grassi

L’Amarone Roccolo Grassi è un vino di grande struttura e morbidezza, in cui si ricerca grande equilibrio, finezza e complessità. Un vino in cui i tannini sono dolcissimi ma presenti ed in grado di dare lunghezza e profondità.

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Valpolicella Superiore 2018 Roccolo Grassi

Vini Rossi

Valpolicella Superiore 2018 Roccolo Grassi

Il Valpolicella Superiore Roccolo Grassi è ottenuto da circa il 70% di uva fresca e 30% di uva leggermente appassita per circa 20 giorni. È un vino molto fine e complesso, un Valpolicella ambizioso, di grande carattere e personalità, e l’affinamento in bottiglia potrà solo che migliorare queste sue caratteristiche.

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Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

Vini Dolci

Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

Il Recioto della Valpolicella di Roccolo Grassi si presenta con un colore rosso rubino carico e con sentori al naso di confettura di ciliegia, di prugna matura, piccoli frutti rossi, tabacco e cioccolata. È un vino di grande finezza e complessità aromatica, potente e dolce in bocca ma mai stucchevole.

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Engine Pure Organic Gin

Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Cognac Rémy Martin VSOP

Cognac

Cognac Rémy Martin VSOP

Rinomato in tutto il mondo, lo stile di Rémi Martin è l’insieme di tre secoli di storia, tradizione e cultura che costituiscono uno dei Cognac più apprezzati e conosciuti, grazie anche alla qualità costantemente eccellente. Questo Very Superior Old Pale matura 4 anni in botti di rovere che gli donano grande raffinatezza.

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Pisco Capel Especial

Cachaca & Pisco

Pisco Capel Especial

Capel venne fondata nel 1964 in Cile e, ad oggi, è tra i leader mondiali nel mercato del Pisco ed il marchio del settore più conosciuto al mondo. Il Pisco è un’acquavite sudamericana ricavata da uve bianche e rosse.

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Pisco Capel Moai

Cachaca & Pisco

Pisco Capel Moai

Dai vigneti nel sud del Perù i vari tipi di uva venivano selezionati ed esportati nelle colonie spagnole, mentre quelli che non erano all’altezza erano scartati e dati ai lavoratori. Molti iniziarono a distillare una specie di Brandy, un sottoprodotto della produzione di vino che era considerato bevanda minore dagli spagnoli. Il Pisco è un distillato di...

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Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

Distillati Vari

Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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Acquavite di Pera Williams Roner

Distillati Vari

Acquavite di Pera Williams Roner

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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Acquavite di Prugne “Slivowitz” Roner

Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite di Prugne “Slivowitz” Roner

Acquavite di prugne originale dell’Alto Adige e distillata da Roner a Termeno sulla Strada del Vino. L’accurata distillazione a bagnomaria lascia intatte le caratteristiche di questo distillato, che si ritrovano piene e suadenti accompagnate da note fruttate e polpose dai sentori di mandorla.

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Dolce di Cremé 2009 Villa Rinaldi

Spumanti

Dolce di Cremé 2009 Villa Rinaldi

Fastoso, sfera di puro piacere che carezza il palato con la sua rotondità contraddistinta da un corpo cremoso e vellutato. Le fragranze di miele con finale balsamico sono perfette per accompagnare foie gras, fine pasticceria e dolci cremosi al cucchiaio. Superbo anche con formaggi erborinati accompagnati da composte e miele.

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Cuvée Bianca 2017 Villa Rinaldi

Spumanti

Cuvée Bianca 2017 Villa Rinaldi

La compattezza ed eleganza di questo spumante lo rendono l’aperitivo perfetto. Compagno ideale con crudità, crostacei, sushi, carni bianche e piatti vegetariani. Al naso è fruttato e ricco, un trionfo di frutta esotica con succose note di ananas, passion fruit e mango, caratteristiche che lo rendono ampio e avvolgente. L’esame gustativo risulta pieno e...

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Cinque Terre "Sciacchetrà" 2019 Riomaggiore

Vini Dolci

Cinque Terre "Sciacchetrà" 2019 Riomaggiore

Frutto di una meticolosa selezione di uve lasciate ad appassire naturalmente per circa due mesi sui graticci, processo che dona al vino il suo colore giallo ambrato luminoso. Le sue note fresche di agrumi candite e frutta secca al naso ed il suo sapore dalla buona struttura con piacevoli sensazioni dolci adeguatamente equilibrate da una buona dotazione...

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TrentoDoc Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2008

Spumanti

TrentoDoc Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2008

Cru d’autore, firma che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito. Austero nella sua versatilità, inconfondibile e decisamente coinvolgente come solo i grandi riescono ad essere.

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TrentoDoc Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2009

Spumanti

TrentoDoc Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2009

Cru d’autore, firma che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito. Austero nella sua versatilità, inconfondibile e decisamente coinvolgente come solo i grandi riescono ad essere.

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TrentoDoc Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2010

Spumanti

TrentoDoc Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2010

Cru d’autore, firma che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito. Austero nella sua versatilità, inconfondibile e decisamente coinvolgente come solo i grandi riescono ad essere.

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TrentoDoc Blanc de Blancs "Maximum" 1,5L Ferrari

Grandi Formati

TrentoDoc Blanc de Blancs "Maximum" 1,5L Ferrari

Blanc de Blancs dotato di una grande finezza, personalità e fragranza, un TrentoDoc di puro Chardonnay di montagna che rende perfetto ogni brindisi che voglia celebrare i momenti della vita. La sua freschezza e fragranza rendono questo Champagne perfetto per accompagnare piatti dal gusto saporito e deciso.

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TrentoDoc "Perlé" 2018 1,5L Ferrari

Grandi Formati

TrentoDoc "Perlé" 2018 1,5L Ferrari

Questo Champagne è il TrentoDoc che meglio incarna l’arte e l’eleganza Ferrari, grazie al rigoroso Metodo Classico e ad una maturazione sui lieviti di ben 5 anni, seguita da ulteriore affinamento in bottiglia. Al naso emergono fiori bianchi, agrumi, frutta gialla matura, con note di nocciola tostata e crosta di pane. Il sorso è fine, dinamico e...

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