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Amarone 2016 Roccolo Grassi

Vini Rossi

Amarone 2016 Roccolo Grassi

L’Amarone Roccolo Grassi è un vino di grande struttura e morbidezza, in cui si ricerca grande equilibrio, finezza e complessità. Un vino in cui i tannini sono dolcissimi ma presenti ed in grado di dare lunghezza e profondità.

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Valpolicella Superiore 2018 Roccolo Grassi

Vini Rossi

Valpolicella Superiore 2018 Roccolo Grassi

Il Valpolicella Superiore Roccolo Grassi è ottenuto da circa il 70% di uva fresca e 30% di uva leggermente appassita per circa 20 giorni. È un vino molto fine e complesso, un Valpolicella ambizioso, di grande carattere e personalità, e l’affinamento in bottiglia potrà solo che migliorare queste sue caratteristiche.

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Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

Vini Dolci

Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

Il Recioto della Valpolicella di Roccolo Grassi si presenta con un colore rosso rubino carico e con sentori al naso di confettura di ciliegia, di prugna matura, piccoli frutti rossi, tabacco e cioccolata. È un vino di grande finezza e complessità aromatica, potente e dolce in bocca ma mai stucchevole.

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Engine Pure Organic Gin

Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Cognac Rémy Martin VSOP

Cognac

Cognac Rémy Martin VSOP

Rinomato in tutto il mondo, lo stile di Rémi Martin è l’insieme di tre secoli di storia, tradizione e cultura che costituiscono uno dei Cognac più apprezzati e conosciuti, grazie anche alla qualità costantemente eccellente. Questo Very Superior Old Pale matura 4 anni in botti di rovere che gli donano grande raffinatezza.

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Vodka Potocki

Vodka

Vodka Potocki

La vodka Potocki viene creata a partire da segale di altissima qualità proveniente dai campi intorno alla distilleria, situata nella zona centrale della Polonia. Viene assaggiato regolarmente fino al raggiungimento del livello ottimale di distillazione, e all'imbottigliamento non vengono aggiunti additivi.

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Vodka Vertical

Vodka

Vodka Vertical

Vertical è una vodka di grano prodotta nella medesima distilleria in cui è prodotta la Chartreuse, in Francia. Vodka morbida e delicata, viene distillata quattro volte: le prima due in alambicchi di acciaio inox e le restanti in un alambicco storico in rame del XIX secolo.

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Amaro Quintessentia Nonino

Amari

Amaro Quintessentia Nonino

Da un’antica ricetta tramandata di generazione in generazione nasce Amaro Nonino Quintessentia. Concepito in Friuli-Venezia Giulia, terra di confine, crocevia di diversi popoli e molteplici influenze culturali che hanno arricchito anche questo Amaro. Il nome Quintessentia è stato scelto per celebrare il raggiungimento alchemico dell’essenza più pura,...

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Grappa Riserva 8 Anni Nonino

Grappa

Grappa Riserva 8 Anni Nonino

Meditato blend di grappe provenienti da vinacce selezionate fresche e morbide, invecchiate 8 anni in barrique ed in piccole botti nelle Cantine Nonino, sotto sigillo e sorvegliate in modo permanente dall’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Prodotto in maniera limitata e numerata, viene imbottigliato senza coloranti.

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Grappa Riserva Anniversary 5 Anni Nonino

Grappa

Grappa Riserva Anniversary 5 Anni Nonino

Unica per armonia ed eleganza, contraddicendo la letteratura sull'invecchiamento in legno che suggerisce di invecchiare in barriques solo distillati neutri, mantiene dopo anni le eleganti caratteristiche fruttate e floreali dei vitigni Ribolla, Moscato e Malvasia ai quali dà corpo la pienezza del vitigno Merlot.

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Grappa Riserva Antica Cuvée Cask Strenght 5 Anni Nonino

Grappa

Grappa Riserva Antica Cuvée Cask Strenght 5 Anni Nonino

Blend di grappe da vinacce fresche con invecchiamento naturale dai 5 ai 20 anni in barrique e piccole botti nelle Cantine Nonino, sotto sigillo e sotto sorveglianza permantente dell’Agezia delle Dogane e dei Monopoli. Una Grappa senza eguali di produzione limitata e numerata, viene imbottigliata senza coloranti.

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Grappa Riserva Antica Cuvée 5 Anni Nonino

Grappa

Grappa Riserva Antica Cuvée 5 Anni Nonino

Meditato blend di grappe da vinacce fresche ed invecchiate da 5 a 20 anni in barrique e piccole botti, sotto sigillo e sorvegliate in modo permanente dall’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Grappa ricca, sensuale e vellutata, viene imbottigliata senza l’aggiunta di coloranti.

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Grappa Riserva di Prosecco Nonino

Grappa

Grappa Riserva di Prosecco Nonino

Grappa dal colore ambrato con riflessi dorati che invecchiata per 24 mesi in barrique e piccole botti, sotto sigillo e sorvegliate in modo permanente dall’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Morbida e floreale con note di mandorla e mela verde, viene imbottigliata senza coloranti.

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Grappa Invecchiata di Chardonnay Nonino

Grappa

Grappa Invecchiata di Chardonnay Nonino

Grappa invecchiata 12 mesi in barrique sotto sigillo e sorvegliate in modo permanente dall’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli, per poi essere viene imbottigliata senza l’aggiunta di coloranti. Fine ed elegante, ricorda il profumo di pane, di vaniglia e di pasticceria.

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Grappa di Chardonnay Nonino

Grappa

Grappa di Chardonnay Nonino

La Grappa Chardonnay Monovitigno è un distillato elegante e morbido, affinato in barrique per 12 mesi. Sentori dolci e deliziosi di miele, frutta a guscio e pasticceria si affacciano da una struttura densa, armonica e avvolgente.

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Grappa di Merlot Nonino

Grappa

Grappa di Merlot Nonino

Grappa cristallia, morbida e rotonda con sentori di petali di rosa e noccioli di ciliegia. I vigneti Monovitigno sono ottenuti distillando vinaccia di singolo vitigno legata a più zone vacate di produzione.

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Grappa di Moscato Nonino

Grappa

Grappa di Moscato Nonino

Grappa elegante, aromatica, morbida e sensuale con sentore di rose, salvia e vaniglia. I vigneti Monovitigno sono ottenuti distillando vinaccia di songolo vitigno legata a più zone vacate di produzione.

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Grappa di Prosecco Nonino

Grappa

Grappa di Prosecco Nonino

Grappa elegante, fresca e leggera, con una vena di dolcezza che ricorda il delicato profumo dei fiori di acacia e mela golden. I vigneti Monovitigno sono ottenuti distillando vinaccia di songolo vitigno legata a più zone vacate di produzione.

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Grappa di Sauvignon Nonino

Grappa

Grappa di Sauvignon Nonino

Grappa elegante, aromatica, dal profumo di vaniglia, pane, fiore di sambuco e peperone verde. I vigneti Monovitigno sono ottenuti distillando vinaccia di songolo vitigno legata a più zone vacate di produzione.

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Monte Nuvola Infermentum

Dolce

Monte Nuvola Infermentum

Liberamente ispirato al Pandoro, Il Monte Nuvola ha un impasto fine, leggero e reso incredibilmente soffice grazie alla lunghissima lavorazione di ben 42 ore. Gli ingredienti sono aggiunti a poco a poco, nel giusto ordine, con cura e amore. Al momento dell’assaggio va cosparso di zucchero a velo per assaporarlo al meglio.

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Panettone Fichi, Mele e Noci Infermentum

Dolce

Panettone Fichi, Mele e Noci Infermentum

Il tributo di Infermentum a Verona, la terra natia dell’azienda, e alle sue tavole invernali imbandite ricche di fichi, mele e noci. È un’interpretazione della tradizione, senza uvetta, dove la morbidezza del fico e la dolcezza della mela si incontrano con la croccantezza della noce, in un’esperienza dal sapore rustico. È il dolce più iconico di Infermentum.

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Panettone ai 3 Cioccolati Infermentum

In Evidenza

Panettone ai 3 Cioccolati Infermentum

Il sogno di ogni goloso: un panettone arricchito con pezzi di cioccolato al latte, bianco e fondente al 61%. Il suo impasto è lievitato lentissimamente e sprigiona un invitante profumo d’arancia e di vaniglia bourbon del Madagascar. Precisiamo: rigorosamente senza uvetta.

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Panettone Tradizionale Infermentum

Dolce

Panettone Tradizionale Infermentum

Tutto nasce da qui, il primo nato tra i dolci Infermentum. Sfornato dopo tre giorni di lavorazione e lievitazione naturale, il suo soffice impasto regala arancia candita solo con acqua e zucchero, uvetta e l’inconfondibile profumo di vaniglia bourbon del Madagascar.

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Panettone Albicocca e Cioccolato Fondente Infermentum

Dolce

Panettone Albicocca e Cioccolato Fondente Infermentum

Un dolce innovativo del laboratorio Infermentum con farina di tipo 1, che dona un inconfondibile profumo e un sentore rustico. Il dolce abbinamento di albicocche candite e cioccolato fondente viene esaltato dalla guarnitura, realizzata con intensa gruè di cacao, che bilancia i sapori per valorizzare l’autenticità degli ingredienti.

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