Vini

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Brut Réserve Pol Roger

Champagne

Brut Réserve Pol Roger

Il Brut Réserve della Maison Pol Roger è elaborato utilizzando uve provenienti da una trentina di vigneti diversi, mescolando inoltre varie annate. Il suo assemblaggio evolve ogni anno in modo da conservare, vendemmia dopo vendemmia, l’autenticità dello stile Pol Roger.

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Brut Ruinart

Champagne

Brut Ruinart

Il Brut di Ruinart è uno Champagne equilibrato, frutto dell’assemblaggio del Pinot Noir (dal 40% al 45%) del Meunier (dal 10% al 15%) e la freschezza dello Chardonnay (40%). Valérie Radou, chef della Maison Ruinart, e Frédéric Panaïotis, chef de caves, consigliano l’abbinamento di questo Champagne con verdure o formaggi.

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Brut Rosé Ruinart

Champagne

Brut Rosé Ruinart

Lo Champagne Brut Rosé della Maison Ruinart è un’assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero raccolte nei migliori Premier Cru. Pure mantenendo uno stile elegante e raffinato, proprio della categoria, è adatto per accompagnare momenti di grande convivialità e può essere gustato anche a tutto pasto.

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Blanc de Blancs Ruinart

Champagne

Blanc de Blancs Ruinart

Il Blanc de Blancs di Ruinart è un grande classico del prestigioso mondo dello Champagne, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dalla Côte des Blancs e della Montagne de Reims, ed uve Sézanne. Le prime apportano una certa finezza aromatica, mentre le seconde sono note per la rotondità che sono capaci di apportare. Questo Champagne...

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Brut Réserve Billecart-Salmon

Champagne

Brut Réserve Billecart-Salmon

Equilibrio ed armonia si uniscono in uno Champagne sottile ed arioso. Ideale per ogni momento della vita, delizierà gli invitati sia all’aperitivo che alla cena. Il Brut Réserve è uno Champagne non millesimato fine e aromatico, costituito da tre annate provenienti dai migliori terroir della Marna: Pinot Noir, Chardonnay e Meunier.

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Brut Rosé Billecart-Salmon

Champagne

Brut Rosé Billecart-Salmon

Punto di riferimento tra i Rosé, questa Cuvée risulta elegante e golosa al palato. Rende incatevoli i momenti più belli grazie al colore brillante, alla particolare finezza ed a una bella vivacità. Ottimo come aperitivo ma anche con piatti di salmone selvatico o sushi, mentre servito con il dessert valorizza il sapore dei frutti rossi.

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Brut Grand Cru Blanc de Blancs Billecart-Salmon

Champagne

Brut Grand Cru Blanc de Blancs Billecart-Salmon

Frutto dell’assemblaggio di due annate, rivela tutte le peculiarità dello Chardonnay. La sua complessità, vinosità ed il finale incredibilmente fresco sono apprezzati sopratutto dagli amanti dello Champagne più esperti. Si abbina perfettamente al caviale o alle ostriche, ma anche al pesce alla griglia ed ai frutti di mare.

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Brut "Intense" AR Lenoble

Champagne

Brut "Intense" AR Lenoble

Da una Maison di famiglia dal 1870 che dal 1993 è gestita da Ann e Antoine Malassagne, discendenti dal fondatore. È loro l'ideazione della "Serie Mag", una collezione di vini di riserva in formato magnum. Uno Champagne dal perfetto equilibrio, molto delicato al palato e che si abbina perfettamente con taglieri di salumi e formaggi.

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Grand Cru Blanc de Blancs AR Lenoble

Champagne

Grand Cru Blanc de Blancs AR Lenoble

Intenso e complesso, quasi grasso con note di mele al forno, frutta secca, pasta di pane, biscotti e panna. Questi sapori fanno da sottofondo ad un’immancabile componente agrumata ed una sottile ma intrigante mineralità.

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Brut Nature Dosage Zero AR Lenoble

Champagne

Brut Nature Dosage Zero AR Lenoble

In linea con gli altri Champagne di AR Lenoble, anche il Dosage Zero si compone di una percentuale rilevante di vino della vendemmia indicata “Mag” ed una parte di vini di riserva che affinano in magnum. Le uve da vigneti Grand Cru e Premier Cru garantiscono assoluta finezza e persistenza, grazie anche all’assenza di zuccheri aggiunti.

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Rosé "Terroirs" AR Lenoble

Champagne

Rosé "Terroirs" AR Lenoble

Lo Champagne Rosé Terroirs Chouilly Bisseuil di AR Lenoble è un uvaggio di Chardonnay al 92% e Pinot Nero all'8% provenienti dai cru Chouilly e Bisseuil. L'azienda lavora a partire già dagli anni '90 con un approccio parcella per parcella, sottolineando quindi le caratteristiche di ognuna. Al palato risulta fresco, dal sapore di frutti rossi e dalla...

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Brut Grand Cru Blanc de Blancs "Les Aventures" AR Lenoble

Champagne

Brut Grand Cru Blanc de Blancs "Les Aventures" AR Lenoble

Terza generazione della famiglia Malassagne, Anne e Antoine si dedicano alla Maison fondata nel 1920 nel pieno rispetto delle tradizioni. Vino prodotto da un singolo appezzamento di vite di mezzo ettaro a Chouilly e piantato esclusivamente con Chardonnay, è fatto selezionando i vini delle migliori vendemmie con un raro potenziale d’invecchiamento. Ogni...

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Grand Cru Blanc de Blancs "Gentilhomme" 2013 AR Lenoble

Champagne

Grand Cru Blanc de Blancs "Gentilhomme" 2013 AR Lenoble

Realizzato con i migliori Chardonnay di Chouilly, solo in grandi anni come il 2013 e in quantità molto limitate. Annata opulenta e complessa ma molto ben equilibrata con una freschezza elegante, il 2013 rivela un’ampiezza aromatica sottile e originale da apprezzare come aperitivo o con un formaggio stagionato.

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Aleran "Supréme Millésime" 2015 Veuve Cheurlin

Champagne

Aleran "Supréme Millésime" 2015 Veuve Cheurlin

Lo Champagne Brut Supreme Millesimé di Veuve Cheurlin è molto piacevole ed elegante, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Di colore paglierino brillante con un fine perlage e dal sapore fresco e piacevole, è dotato di profumi fruttati con i classici sentori di crosta di pane.

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Aleran "Brut Supréme" Veuve Cheurlin

Champagne

Aleran "Brut Supréme" Veuve Cheurlin

Champagne di piccola produzione da una Maison indipendente gestita dalla stessa famiglia da quattro generazioni. Elaborata dal sapiente assemblaggio di vendemmie diverse, La Cuvée Brut Supréme nasce a Celles-sur-Ource nel cuore della Côte de Bar, la parte più meridionale della Champagne, dove il Pinot Nero è il vitigno dominante.

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Aleran "Blanc de Blancs" Veuve Cheurlin

Champagne

Aleran "Blanc de Blancs" Veuve Cheurlin

Champagne elegante e raffinato, caratterizzato da freschezza e finezza tipiche dello Chardonnay. Presenta note di agrumi, fiori bianchi e una spiccata mineralità, ideale per aperitivi e abbinamenti con piatti di pesce e crostacei.

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Custoza 2023 Cavalchina

Vini Bianchi

Custoza 2023 Cavalchina

Sinuoso nel bicchiere traspare il giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Questo vino risulta leggermente aromatico al naso e si apre generoso in bocca con grande equilibrio e sapidità. Eclettico dall’aperitivo, al pesce, alle carni bianche, dà il massimo con il Tortellino di Valeggio.

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Custoza 2024 Piona

Vini Bianchi

Custoza 2024 Piona

Ideale e quasi insuperabile come aperitivo e su antipasti leggeri, primi piatti di pasta o riso, si abbina bene anche a carpacci di carne, pesce e verdure grigliate. Alla vista si presenta di un giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, mentre il gusto risulta minerale, delicato e glicerino, sull’espressione golosissima del frutto.

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Custoza "Crea" 2019 Piona

Vini Bianchi

Custoza "Crea" 2019 Piona

Vino di colore giallo orange leggero con riflessi dorati, all’olfatto è complesso e intrigante con note di pesca gialla, frutta candita e camomilla. Al gusto risulta invece ricco, asciutto e con una buona alcolicità che accompagna una nota tannica elegante. Eccellente con grigliate di pesce, con carne bianca come il coniglio e carne rossa con una buona...

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Lugana "I Frati" 2023 Cà dei Frati

Vini Bianchi

Lugana "I Frati" 2023 Cà dei Frati

Fresco, lineare e dotato di grande finezza ed eleganza con note delicate di fiori bianchi e balsamiche, sentori di albicocca e mandorla. Il vino acquisisce una sua complessità con sentori iodati, spezie e frutta candita. In bocca è capace di avvolgere tutto il palato grazie ad una importante essenza sapida accompagnata da acidità viva ed esuberante.

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Lugana "Brolettino" 2023 Cà dei Frati

Vini Bianchi

Lugana "Brolettino" 2023 Cà dei Frati

L’uva raccolta a maturazione completa verso la metà del mese di ottobre ed un terreno di gran talento donano un prodotto di struttura dotato di grande capacità d’invecchiamento. All’assaggio si manifesta pienamente in tutta la sua complessità, grazie alla sua struttura piena accompagnata da un’acidità tesa e dalla caratteristica sapidità che puliscono...

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Lugana "Mandolara" 2024 Le Morette

Vini Bianchi

Lugana "Mandolara" 2024 Le Morette

Questo vino è prodotto mediante la selezione dei vitigni e delle uve Turbiana e ne esprime in pieno la tipicità, grazie anche all’ecosistema in cui sono coltivate e ad un’accurata vinificazione. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, presenta note spiccate di fiori bianchi che, dopo un breve periodo d’affinamento in bottiglia, divengono...

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Lugana "Benedictus" 2023 Le Morette

Vini Bianchi

Lugana "Benedictus" 2023 Le Morette

Vino ottenuto da una particolare selezione delle uve scelte tra le più mature che dopo la raccolta sostano per un giorno a contatto con il mosto, a bassa temperatura. Seguono una spremitura soffice e un’accurata vinificazione termo-controllata, atte a garantire un prodotto dotato di grande personalità. Si presenta fresco, sostenuto da un’importante...

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Lugana Riserva 2022 Le Morette

Vini Bianchi

Lugana Riserva 2022 Le Morette

Vino di edizione limitata in bottiglie numerate per dare prova della forza e del carattere di queste uve coltivate nella zona zona della cantina Le Morette dai tempi più antichi. Un vero ritorno alle origini, che risalgono a oltre 2000 anni fa come testimoniano gli scritti di Catullo, che lo decantava nei suoi poemi.

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