Vini

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TrentoDoc Blanc de Blancs "Maximum" Ferrari

Spumanti

TrentoDoc Blanc de Blancs "Maximum" Ferrari

La prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari ad inizio novecento è un Blanc de Blancs dallo stile inconfondibile che conquista per freschezza e fragranza. Questo spumante è dotato di una grande finezza, personalità e fragranza, per un puro Chardonnay di montagna che rende perfetto ogni brindisi che voglia celebrare i momenti.

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TrentoDoc "Perlé" 2018 Ferrari

Spumanti

TrentoDoc "Perlé" 2018 Ferrari

Da un’accurata selezione di Chardonnay di montagna nasce il TrentoDoc millesimato che sintetizza al meglio l'arte Ferrari. Spumante dotato di un elegante fraseggio gustativo con finale in crescendo. Dopo un lungo affinamento in bottiglia questo Blanc de Blancs è una sintesi di eleganza, freschezza e armoniosa complessità.

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TrentoDoc "Perlé Nero" 2015 Ferrari

Spumanti

TrentoDoc "Perlé Nero" 2015 Ferrari

Primo e unico Blanc de Noirs della Casa, la Riserva TrentoDoc è frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il Pinot Nero. Imponente e goloso con un finale piacevole senza perdere freschezza, sorprendentemente noir e profondo come una seconda anima. Straordinariamente diverso e orgogliosamente unico.

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Dom Perignon x Lady Gaga Edizione Limitata 2010

Champagne

Dom Perignon x Lady Gaga Edizione Limitata 2010

Questo Champagne è il risultato di due visioni: l’incontro di Dom Perignon con Lady Gaga. Quest’ultima, nota per la sua continua reinvenzione, e Dom Perignon, acclamata per la sua perpetua creatività, hanno firmato una Cuvée dal design innovativo. Testimonianza del dialogo tra le due icone questa bottiglia esprime la quintessenza della loro reciproca...

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Dom Perignon Luminous 2013

Champagne

Dom Perignon Luminous 2013

Uno Champagne millesimato unico, blend di Chardonnay e Pinot Nero che affina per almeno 72 mesi sui lieviti. Oltre al suo profilo gustativo inconfondibile, la sua innovativa etichetta “Luminous” si illumina al buio, trasformando questo Brut d’eccezione nel compagno irrinunciabile per i tuoi momenti magici.

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Dom Perignon Vintage 2012

Champagne

Dom Perignon Vintage 2012

Lo Champagne Dom Perignon deve il suo nome al famoso monaco e procuratore dell'Abbazia di Hautvillers nel 1668, Pierre Pérignon, noto come Dom Pérignon. Secondo la leggenda, Pierre Pérignon scopri quello che oggi chiamiamo il metodo Champagne. Curiosamente, insegnò questo metodo nel 1669 al benedettino Thierry Ruinart, permettendo così a Ruinart di...

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San Vincenzo 2024 Anselmi

Vini Bianchi

San Vincenzo 2024 Anselmi

Questo vino prende il nome dal Santo protettore dei vignaioli, San Vincenzo Ferreri. Un bianco espressivo e cremoso che offre sapori di granita all’arancia rossa, dragoncello fresco e pesca gialla, mentre il finale è molto succoso. Ottimo per l’aperitivo o con antipasti e primi piatti della tradizione italiana, crostacei, molluschi ma anche cucina fusion...

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Capitel Foscarino 2023 Anselmi

Vini Bianchi

Capitel Foscarino 2023 Anselmi

Questo vino prende il nome dalla vulcanica collina sulla coi sommità si trova il vigneto del Capitel Foscarino. Aromatico con sentori di banana, gelsomino, camomilla e profumi minerali. L’abbinamento perfetto è con gli asparagi, sopratutto la varietà bianca locale, ma è ottimo anche con tutti i primi piatti a base di verdure di stagione, pesce alla...

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Capitel Croce 2022 Anselmi

Vini Bianchi

Capitel Croce 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dal santuario adiacente al vigneto, sulla collina Zoppega. Delicato e ricco allo stesso tempo con aromi di frutta a polpa gialla, sfumature floreali e cenni minerali. Di buon corpo, fascinante al palato grazie ad un sorso rotondo che fa leva su una trama fresca e sapida. Perfetto l’abbinamento con zuppe di pesce, carni bianche,...

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I Capitelli 2022 Anselmi

Vini Dolci

I Capitelli 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dai capitelli votivi che circondano i vigneti della cantina. Dolce, cremoso, con buona acidità ma sopratutto spinta sapido/minerale in efficace contrasto. Un vino dolce che si sposa molto bene con l’aragosta, è ottimo anche con paté de fois gras, formaggi e pasticceria.

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Dom Perignon Vintage 2004 "P2"

Champagne

Dom Perignon Vintage 2004 "P2"

Il P2 Brut di Dom Perignon è uno Champagne millesimato di grande fascino ed eleganza, intenso e straordinariamente equilibrato. Dopo diversi anni di studi Richard Geoffroy, Chef de Cave di Dom Perignon, scoprì che dopo i 7-8 anni di permanenza sui lieviti previsti per il millesimato classico, lo Champagne Dom Pérignon continuava a migliorare, ma non in...

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Marlborough Sauvignon "Nautilus" 2022 Hill-Smith

Vini Bianchi

Marlborough Sauvignon "Nautilus" 2022 Hill-Smith

Nautilus Estate, riconosciuta come una delle più prestigiose realtà neozelandesi, beneficia del valore aggiunto della famiglia che l’ha fondata, quella degli Hill-Smith. Fondata nel 1985 quando in Nuova Zelanda le cantine erano circa 70 (contro le 800 di oggi) Nautilus Estate è una delle realtà storiche del territorio, che questo Vino onora.

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Dom Perignon Vintage 2013

Champagne

Dom Perignon Vintage 2013

Dom Perignon rivela la risonanza tra Pinot Nero e Chardonnay, tra acidità e corposità. Il bouquet si rivela in una rete aromatica estremamente delicata, polverosa, composta da tre sfumature: prima gli agrumi, poi una sfaccettatura più vegetale e infine le spezie. Questa precisione rivela un'eleganza semplice ed evidente, in cui il vino si apre e sboccia...

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Dom Perignon Rosé Vintage 2008

Champagne

Dom Perignon Rosé Vintage 2008

Quando lo Champagne Dom Perignon diventa Rosé, è in nome dell’audacia: l’audacia di liberarsi dalle convenzioni della produzione di Champagne e di spingere costantemente i limiti della creazione. Nato da questo desiderio di osare, il Dom Perignon cattura il rosso del Pinot Nero in un assemblaggio coraggioso. Realizzato nel corso di quasi dodici anni di...

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TrentoDoc Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2008

Spumanti

TrentoDoc Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2008

Cru d’autore, firma che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito. Austero nella sua versatilità, inconfondibile e decisamente coinvolgente come solo i grandi riescono ad essere.

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TrentoDoc Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2009

Spumanti

TrentoDoc Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2009

Cru d’autore, firma che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito. Austero nella sua versatilità, inconfondibile e decisamente coinvolgente come solo i grandi riescono ad essere.

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TrentoDoc Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2010

Spumanti

TrentoDoc Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2010

Cru d’autore, firma che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito. Austero nella sua versatilità, inconfondibile e decisamente coinvolgente come solo i grandi riescono ad essere.

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Trebbiano d'Abruzzo "Vigna Vecchia" 2022 Collecapretta

Vini Naturali

Trebbiano d'Abruzzo "Vigna Vecchia" 2022 Collecapretta

Un vino bianco dal carattere unico, lento e neutro in gioventù, si affina acquisendo note minerali di grande purezza ed un richiamo forte alla visceralità del territorio. In bocca è acido e salato e si adatta bene a piatti di mezzo con struttura.

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Vintage 2005 1,5L Dom Perignon

Grandi Formati

Vintage 2005 1,5L Dom Perignon

L’annata 2005 di Dom Perignon è una Cuvée ricca, con note fruttate ed una bella freschezza e dotato di bollicine finissime sostenute da un sublime colore dorato. Al palato il Vintage 2005 offre un magnifico equilibrio ed un carattere deciso, evolvendo tra densità e leggerezza, con un finale floreale che regala note speziate.

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TrentoDoc Blanc de Blancs "Maximum" 1,5L Ferrari

Grandi Formati

TrentoDoc Blanc de Blancs "Maximum" 1,5L Ferrari

Blanc de Blancs dotato di una grande finezza, personalità e fragranza, un TrentoDoc di puro Chardonnay di montagna che rende perfetto ogni brindisi che voglia celebrare i momenti della vita. La sua freschezza e fragranza rendono questo Champagne perfetto per accompagnare piatti dal gusto saporito e deciso.

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TrentoDoc "Perlé" 2018 1,5L Ferrari

Grandi Formati

TrentoDoc "Perlé" 2018 1,5L Ferrari

Questo Champagne è il TrentoDoc che meglio incarna l’arte e l’eleganza Ferrari, grazie al rigoroso Metodo Classico e ad una maturazione sui lieviti di ben 5 anni, seguita da ulteriore affinamento in bottiglia. Al naso emergono fiori bianchi, agrumi, frutta gialla matura, con note di nocciola tostata e crosta di pane. Il sorso è fine, dinamico e...

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