Vini Bianchi

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Custoza 2023 Cavalchina

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Custoza 2023 Cavalchina

Sinuoso nel bicchiere traspare il giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Questo vino risulta leggermente aromatico al naso e si apre generoso in bocca con grande equilibrio e sapidità. Eclettico dall’aperitivo, al pesce, alle carni bianche, dà il massimo con il Tortellino di Valeggio.

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Custoza 2024 Piona

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Custoza 2024 Piona

Ideale e quasi insuperabile come aperitivo e su antipasti leggeri, primi piatti di pasta o riso, si abbina bene anche a carpacci di carne, pesce e verdure grigliate. Alla vista si presenta di un giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, mentre il gusto risulta minerale, delicato e glicerino, sull’espressione golosissima del frutto.

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Custoza "Crea" 2019 Piona

Vini Bianchi

Custoza "Crea" 2019 Piona

Vino di colore giallo orange leggero con riflessi dorati, all’olfatto è complesso e intrigante con note di pesca gialla, frutta candita e camomilla. Al gusto risulta invece ricco, asciutto e con una buona alcolicità che accompagna una nota tannica elegante. Eccellente con grigliate di pesce, con carne bianca come il coniglio e carne rossa con una buona...

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San Vincenzo 2024 Anselmi

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San Vincenzo 2024 Anselmi

Questo vino prende il nome dal Santo protettore dei vignaioli, San Vincenzo Ferreri. Un bianco espressivo e cremoso che offre sapori di granita all’arancia rossa, dragoncello fresco e pesca gialla, mentre il finale è molto succoso. Ottimo per l’aperitivo o con antipasti e primi piatti della tradizione italiana, crostacei, molluschi ma anche cucina fusion...

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Capitel Foscarino 2023 Anselmi

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Capitel Foscarino 2023 Anselmi

Questo vino prende il nome dalla vulcanica collina sulla coi sommità si trova il vigneto del Capitel Foscarino. Aromatico con sentori di banana, gelsomino, camomilla e profumi minerali. L’abbinamento perfetto è con gli asparagi, sopratutto la varietà bianca locale, ma è ottimo anche con tutti i primi piatti a base di verdure di stagione, pesce alla...

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Capitel Croce 2022 Anselmi

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Capitel Croce 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dal santuario adiacente al vigneto, sulla collina Zoppega. Delicato e ricco allo stesso tempo con aromi di frutta a polpa gialla, sfumature floreali e cenni minerali. Di buon corpo, fascinante al palato grazie ad un sorso rotondo che fa leva su una trama fresca e sapida. Perfetto l’abbinamento con zuppe di pesce, carni bianche,...

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Sauvignon "Vulcaia" 2023 Inama

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Sauvignon "Vulcaia" 2023 Inama

Il Vulcaia è stato il primo vino prodotto da Inama, nel 1991, con l’idea di far conoscere il territorio del Soave Classico non attraverso il suo vino classico ma con un’interpretazione del Sauvignon che, cresciuto per la prima volta su questo terreno vulcanico, aveva dato origine ad una versione del tutto nuova della varietà francese. Al palato risulta...

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Sauvignon "Vulcaia Fumé" 2020 Inama

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Sauvignon "Vulcaia Fumé" 2020 Inama

L’idea, come già con il Vulcaia Sauvignon, era quella di far conoscere il territorio del Soave non attraverso il suo vino classico, ma con una interpretazione del Sauvignon. La versione fermentata in legno dello stesso vino, chiamata Vulcaia Fumé, ha ottenuto fin dall’inizio un notevole interessa a causa della sua grassezza e della potente componente di...

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Bianco Secco 2021 Quintarelli

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Bianco Secco 2021 Quintarelli

Il Bianco Secco di Quintarelli, una piccola chicca della casa, nasce dall’unione di uve Chardonnay, Garganega, Sauvignon, Trebbiano e Saorin. Questo vino si presenta con un colore giallo lievemente dorato, mentre al naso arriva con delicatezza esprimendosi con spiccate note floreali con sentori di frutta a pasta gialla, completando un gusto morbido ed...

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From Black to White 2021 Zymé

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From Black to White 2021 Zymé

L’etichetta dal design minimale gioca sul contrasto nero/bianco, alludendo alla mutazione genetica naturale subita dalla Rondinella da bacca rossa in bacca bianca. Avvolgente, ricco, complesso, sapido, minerale e molto persistente, si presta molto bene all’invecchiamento.

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Télos Grigio 2021 Tenuta Sant'Antonio

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Télos Grigio 2021 Tenuta Sant'Antonio

Télos Pinot Grigio Biologico è il vino che unisce eleganza e carattere con sentori di mela verde, pera e accenni di erbe aromatiche. La vinificazione ed il basso contenuto di solfiti aggiunti ne preserva la naturalezza e la salubrità, regalando una freschezza senza pari. Al palato è morbido ed avvolgente, sorretto da buona acidità e sapidità.

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Télos Bianco 2024 Tenuta Sant'Antonio

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Télos Bianco 2024 Tenuta Sant'Antonio

Télos Bianco Biologico è l’espressione raffinata che incanta per la sua freschezza e vivacità. Note di agrumi e fiori bianchi si fondono in un profilo aromatico pulito e minerale, esprimendo una bevibiltà mai raggiunta prima, piena espressione della ricchezza del terroir minerale e vulcanico.

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Gewürztraminer "Tradition" 2024 Terlano

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Gewürztraminer "Tradition" 2024 Terlano

Il Gewürztraminer Lunare è un vino elegante ed opulento, con un profumo complesso ed una struttura possente che si fondono in un’impressione complessiva di armonia e in una grande gioia per chi lo beve. Gli aromi fruttati che si ripropongono anche al palato rendono assai gradevole questo Traminer aromatico, secco grazie alla vinificazione classica,...

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Chardonnay "Tradition" 2024 Terlano

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Chardonnay "Tradition" 2024 Terlano

Il vitigno internazionale Chardonnay è ormai una presenza consolidata nei vigneti di Terlano, vinificato tutti gli anni anche in purezza ottenendo vini di spiccata freschezza e con una componente molto interessante di frutti tropicali che li rendono abbinabili a diverse pietanze.

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Pinot Bianco "Tradition" 2024 Terlano

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Pinot Bianco "Tradition" 2024 Terlano

Da sempre il Pinot Bianco è uno dei vitigni più importanti della cantina Terlano, e rispecchia molto bene il terroir che dà origine alle uve. Vinificati in purezza, i Pinot Bianchi dal gusto raffinato e sopratutto dalle note piacevolmente minerali sono i fiori all’occhiello della cantina.

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Pinot Grigio "Tradition" 2023 Terlano

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Pinot Grigio "Tradition" 2023 Terlano

Il Pinot Grigio, che fa parte della famiglia dei vitigni bordolesi, è un vino che si presenta subito assai elegante, con un delicato bouquet fruttato e ricco di sfaccettature ed ammalia il palato con un’acidità equilibrata che permane anche nel retrogusto.

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Cuvée "Terlaner" 2024 Terlano

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Cuvée "Terlaner" 2024 Terlano

Questo storico vino, ottenuto da un blend delle tre varietà più tradizionali coltivate a Terlano (Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon), è prodotto fin da quando fu fondata la cantina. Il Pinot Bianco, la varietà presente in percentuale maggiore, gli dà freschezza e una buona acidità, mentre lo Chardonnay gli conferisce morbidezza e calore ed il...

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Sauvignon "Winkl" 2023 Terlano

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Sauvignon "Winkl" 2023 Terlano

Il Sauvignon Winkl è un vino sapido, leggermente fruttato e minerale, che viene vinificato in purezza dal 1956. Questa varietà d’uva viene coltivata con successo da molto tempo nel territorio DOC di Terlano, sopratutto attorno alle aziende agricole più vecchie.

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Chardonnay "Kreuth" 2023 Terlano

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Chardonnay "Kreuth" 2023 Terlano

Il Kreuth Chardonnay si distingue per la sua bilanciata acidità, la struttura cremosa e gli aromi eleganti. Le note minerali e la complessità di questo vino, coltivato nel territorio DOC di Terlano, gli donano una grande longevità.

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Pinot Bianco "Vorberg" 2022 Terlano

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Pinot Bianco "Vorberg" 2022 Terlano

Sul versante meridionale del Monzoccolo, nel territorio DOC di Terlano, sono situati dei vigneti soleggiati e ripidi dove, tra i 450 ed i 650 metri s.l.m. di altitudine, viene coltivato un Pinot Bianco emozionante. Questo vino sostanzioso e oltremodo complesso colpisce in modo particolare con la sua mineralità e la sua notevole capacità di sviluppo,...

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Gewürztraminer "Lunare" 2021 Terlano

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Gewürztraminer "Lunare" 2021 Terlano

Il Gewürztraminer Lunare è un vino elegante ed opulento, con un profumo complesso ed una struttura possente che si fondono in un’impressione complessiva di armonia e in una grande gioia per chi lo beve. Gli aromi fruttati, che si ripropongono anche al palato, rendono assai gradevole questo Traminer che risulta aromatico e secco ma anche salato e morbido.

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Sauvignon "Quarz" 2022 Terlano

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Sauvignon "Quarz" 2022 Terlano

Con la stessa eleganza degli inserti di quarzo che fanno risplendere il porfido vulcanico di Terlano, questa selezione di Sauvignon dimostra di saper fare onore al proprio nome. Fra le sue peculiarità spiccano la struttura raffinata, la profondità ed il retrogusto salato che impreziosiscono questo nobile vino bianco, ormai assurto a fama internazionale.

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Terlaner Riserva "Nova Domus" 2021 Terlano

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Terlaner Riserva "Nova Domus" 2021 Terlano

Il rudere del castello Casanova, riportato per la prima volta in un documento del 1206, si erge maestoso alle porte di Terlano. Questo Terlaner classico ricalca tutti i pregi della sua zona di produzione e si presenta come un vino vigoroso, ricco di sfaccettature ed impreziosito da note minerali. Esprime pienamente tutto il suo potenziale dopo molti anni...

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Pinot Bianco "Rarity" 2009 Terlano

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Pinot Bianco "Rarity" 2009 Terlano

Una prerogativa della Cantina di Terlano sono le cosiddette “Rarità”, ossia bottiglie speciali di vini bianchi invecchiati e maturati per almeno dieci anni sui lieviti fini all’interno di cisterne d’acciaio in pressione. Ciò che più affascina di questi vini è la freschezza della loro giovinezza, un elemento che rende questo Pinot Bianco oltremodo...

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