Vini Bianchi

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Custoza 2023 Cavalchina

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Custoza 2023 Cavalchina

Sinuoso nel bicchiere traspare il giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Questo vino risulta leggermente aromatico al naso e si apre generoso in bocca con grande equilibrio e sapidità. Eclettico dall’aperitivo, al pesce, alle carni bianche, dà il massimo con il Tortellino di Valeggio.

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Custoza 2024 Piona

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Custoza 2024 Piona

Ideale e quasi insuperabile come aperitivo e su antipasti leggeri, primi piatti di pasta o riso, si abbina bene anche a carpacci di carne, pesce e verdure grigliate. Alla vista si presenta di un giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, mentre il gusto risulta minerale, delicato e glicerino, sull’espressione golosissima del frutto.

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Custoza "Crea" 2019 Piona

Vini Bianchi

Custoza "Crea" 2019 Piona

Vino di colore giallo orange leggero con riflessi dorati, all’olfatto è complesso e intrigante con note di pesca gialla, frutta candita e camomilla. Al gusto risulta invece ricco, asciutto e con una buona alcolicità che accompagna una nota tannica elegante. Eccellente con grigliate di pesce, con carne bianca come il coniglio e carne rossa con una buona...

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Soave Classico 2024 Gini

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Soave Classico 2024 Gini

A Monteforte nascono dei grandi vini bianchi da invecchiamento come il Soave di Gini, capaci di un’evoluzione ed una longevità straordinarie. Mantengono intatte l’acidità e la mineralità che li rendono unici. Le colline della zona custodiscono un patrimonio viticolo esclusivo grazie alla longevità delle viti, alla complessa varietà dei terreni ed ai...

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Soave Classico 2024 Inama

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Soave Classico 2024 Inama

Questo Soave è il vino di entrata di Inama, che ne rappresenta la metà della produzione totale. Definito dalla cantina stessa come “un piccolo lusso per tutti i giorni”, questa bottiglia racchiude un vino classico, armonico ed intenso. Mineralità e sentori di fiori di campo lo rendono piacevole ed intrigante, di facile abbinamento.

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Soave Classico "Carbonare" 2022 Inama

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Soave Classico "Carbonare" 2022 Inama

Il Soave Carbonare Inama è un vino bianco che esprime la forza del terroir vulcanico. Prodotto con uve Garganega da vecchie viti di 40 anni allevate a pergola in località Carbonare su terreni di basalto lavico, questo bianco si distingue per la sua mineralità e complessità.

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Soave Classico "Foscarino" 2022 Inama

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Soave Classico "Foscarino" 2022 Inama

Foscarino è l’interpretazione del Soave Classico di Inama guardando alla storia, che richiama tradizioni ancestrali per riproporre aromi dimenticati grazie anche ad una selezioni di vecchi vigneti che si trovano nel Monte Foscarino. Al palato risulta ricco, complesso e multidimensionale, con un retrogusto di mandorla.

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Soave Classico 2024 Pieropan

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Soave Classico 2024 Pieropan

L’espressione più fesca e giovane del Soave Classico che la famiglia Pieropan propone sul mercato dai primi anni del Novecento. Vino generoso e piacevole per la sua freschezza, nasce esclusivamente da vigneti di proprietà situati nella zona classica del Soave, dai vitigni tradizionali Garganega e Trebbiano di Soave.

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Soave "Calvarino" 2023 Pieropan

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Soave "Calvarino" 2023 Pieropan

Il vigneto Calvarino è situato nel cuore della zona classica del Soave e rappresenta per Pieropan l’antico fondo di famiglia, acquistato nel 1901. Il nome Calvarino deriva da “piccolo calvario”, per la difficoltà di lavorazione del terreno basaltico ed a causa del percorso tortuoso per raggiungere il fondo. Calvarino, vino iconico dal 1971 e primo Cru da...

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Soave "La Rocca" 2023 Pieropan

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Soave "La Rocca" 2023 Pieropan

Sulla collina del monte Rocchetta a ridosso del castello Scaligero di Soave si trova il vigneto La Rocca, che gode di un microclima particolare che consente di ottenere un vino con bouquet e note gustative uniche e non riproducibili. Innovativo fin dal suo esordio nel 1978, ha segnato un solco profondo nel territorio diventando un simbolo indiscusso di...

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Soave "Terrelunghe" 2024 Vicentini

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Soave "Terrelunghe" 2024 Vicentini

Una interpretazione enologica che propone l’idea della bevibilità sempre associata alla consistenza del frutto e della polpa dell’uva. Al naso è delicato anche se fine e complesso, netta è la mineralità mentre il contrappunto fruttato del retrogusto è il segno della sua memorabile freschezza.

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Soave Classico "Sella" 2023 Sartori

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Soave Classico "Sella" 2023 Sartori

Il Soave Classico Sella di Sartori nasce da uve 90% Garganega e 10% Trebbiano di Soave allevate su terreni alluvionati di matrice calcarea, nella zona classica della denominazione a nord-est di Verona. Il sorso di questo Vino si presenta piacevolmente fresco e minerale, con finale ammandorlato. Ottimo come aperitivo, si abbina egregiamente a piatti...

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Sauvignon "Ronco delle Mele" 2022 Venica

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Sauvignon "Ronco delle Mele" 2022 Venica

Uno dei vini Cru di Venica & Venica e portavoce del progetto "Spirito del Luogo”. Viene considerato uno dei vini bianchi più acclamati e premiati in Italia, divenuto un vero e proprio simbolo della cantina. Prende il nome dall'omonimo vigneto situato in una piccola collina, che durante la Prima Guerra Mondiale fu bombardato dagli Austriaci e venne poi...

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Chardonnay 2023 Marco Felluga

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Chardonnay 2023 Marco Felluga

Lo Chardonnay di Marco Felluga è un vino bianco espressivo, ricco e territoriale dalla beva fresca e minerale, vinificato solo in acciaio. Emana sensazioni fruttate di frutta gialla, ananas, erbe aromatiche e agrumi, mentre al palato è slanciato, sapido ed armonico.

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Pinot Grigio "Mongris" 2023 Marco Felluga

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Pinot Grigio "Mongris" 2023 Marco Felluga

Il nome “Mongris” nasce dall’unione di due parole: “monovitigno” e “gris”, che in friulano significa “grigio”. Varietà coltivata nel Collio già a metà dell’800, il Pinot Grigio trova in questa denominazione una delle sue massime espressioni qualitative.

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Malvasia 2019 Schiopetto

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Malvasia 2019 Schiopetto

La Malvasia è uno dei vitigni storici del Friuli collinare. Cresce bene in terreni poveri a base di marne con esposizioni calde ed assolate dove, dopo una lunga maturazione delle uve, viene raccolta e pressata a bassa temperatura. Segue la decantazione statica in assenza di anidride solforosa per poi essere vinificata e affinata in acciaio per 8 mesi,...

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Pinot Bianco 2019 Schiopetto

Vini Bianchi

Pinot Bianco 2019 Schiopetto

Vino ottenuto da uve di Pinot Bianco, vitigno di grande pregio particolarmente vocato alla zona collinare che si è perfettamente ambientato in Friuli, ed in particolare nella zona del Collio. La raccolta di queste uve viene accompagnata da pressatura soffice a cui segue un breve periodo di decantazione in totale assenza di anidride solforosa. La...

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Pinot Grigio 2021 Schiopetto

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Pinot Grigio 2021 Schiopetto

Vino ottenuto da uve di Pinot Grigio, vitigno di origine francese coltivato in collina, in terreni mediamente marnosi. Produce grappoli piccoli con acini rotondi di colore rosso grigio e, come il Pinot Bianco, deriva dalla mutazione gemmaria del Pinot Nero. Sapido al palato come da terroir con un intrigante freschezza che dona bevibilità e complessità....

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Sauvignon 2019 Schiopetto

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Sauvignon 2019 Schiopetto

Vino ottenuto da uve di Sauvignon, vitigno di grandissima importanza, coltivato nelle terre del Sauternes e del Bordolese, zone da cui è stato importato nel friuli trovandovi condizioni di terreno e clima ideali. Al palato è molto articolato con note verdi a base di menta e ortica che si intrecciano a note esotiche e salmastre in perfetto equilibrio.

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Pinot Bianco 2022 Russiz Superiore

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Pinot Bianco 2022 Russiz Superiore

Vino dal colore giallo paglierino e dal profumo intenso con note fruttate e floreali che si fondono in uno splendido connubio. Nell’avvolgente insieme spiccano fragranze di pesca matura, mela, frutti a polpa bianca, fiori di campo e ginestra. Gusto pieno ed elegante in cui si ritrovano i sentori percepiti all’olfatto.

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Pinot Grigio 2022 Russiz Superiore

Vini Bianchi

Pinot Grigio 2022 Russiz Superiore

Il Pinot Grigio, uno dei più importanti vitigni coltivati nel Collio fin dalla seconda metà del 1800, è oggi una delle varietà a bacca bianca più diffuse della region. Vino dal gusto elegante e fruttato, corposo e ben strutturato con un perfetto equilibrio tra acidità e sapidità che favorisce un finale molto persistente.

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Sauvignon 2023 Russiz Superiore

Vini Bianchi

Sauvignon 2023 Russiz Superiore

Vino dal colore giallo paglierino con sfumature tendenti al verde. Profumo caratterizzato da intense ed eleganti note vegetali e floreali quali salvia, peperone fresco, fiori d’acacia e pompelmo. Gusto strutturato ed equilibrato, con un buon equilibrio tra freschezza e sapidità.

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Gavi dei Gavi 2018 La Scolca

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Gavi dei Gavi 2018 La Scolca

Il Gavi dei Gavi non è semplicemente un vino, ma un viaggio nelle radici profonde del Piemonte tra le colline di Gavi, dove dal 1919 la famiglia Soldati ha trasformato questa terra in un’arte. Questa bottiglia è sinonimo di lusso discreto e sofisticato.

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Chardonnay 2023 Planeta

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Chardonnay 2023 Planeta

Un vino che è diventato l’immagine del cambiamento della Sicilia del vino. Nasce dal desiderio di riuscire a competere con il mondo nella produzione di questo vitigno così nobile e diffuso. Dopo una lunga strada iniziata nel 1985, piena di sorprese e di successi, oggi lo Chardonnay Planeta è un’icona per la Sicilia intera. Le vigne di Ulmo e Maroccoli,...

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