Vini Dolci

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Recioto della Valpolicella "A Roberto" 2007 Quintarelli

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Recioto della Valpolicella "A Roberto" 2007 Quintarelli

Il Recioto Quintarelli A Roberto è una chicca inestimabile, ricercata da amatori e collezionisti, prodotto solo i particolari annate e lasciato riposare per anni in piccole botti di rovere per ben 10 anni. Splendidi sentori di frutta matura, confettura e note secondarie di cacao, spezie e caffè.

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Recioto della Valpolicella 2011 Quintarelli

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Recioto della Valpolicella 2011 Quintarelli

Raro e prezioso, il Recioto di Quintarelli è un vino passito ideale per i dessert e per rendere speciale un dopo cena in relax. È ottenuto da selezionatissime uve poste ad appassire per 120 giorni, che donano al vino la sua caratteristica dolcezza e morbidezza al palato. Una grande firma dell’enologia italiana racchiusa in una piccola bottiglia, perfetto...

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Recioto della Valpolicella "Le Traversagne" 2020 Le Salette

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Recioto della Valpolicella "Le Traversagne" 2020 Le Salette

Il Recioto della Valpolicella Le Traversagne della Cantina Le Salette è un vino dolce di grande prestigio, rappresentante emblematico della tradizione enologica della Valpolicella. Questa denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) è sinonimo di eccellenza e di un legame profondo con il territorio.

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Recioto della Valpolicella "Pergole Vece" 2018 Le Salette

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Recioto della Valpolicella "Pergole Vece" 2018 Le Salette

Vino di colore rubino scurissimo, al naso esprime note balsamiche di mirtilli, more, ciliege e rabarbaro. Una traccia di cioccolato apre ad un assaggio vigoroso, importante ed avvolgente. Caldo, è ben bilanciato da un’acidità lontana e da una certa freschezza.

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Recioto 2021 La Giuva

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Recioto 2021 La Giuva

L’appellativo “Re” viene evidenziato nel nome Recioto nell’etichetta, volendo così sottolineare la nobiltà di questo vino, unico per gusto e ricchezza espressiva. Questo vino al naso regala un trionfo di note speziate: cannella, noce moscata e ancor più marcati troviamo i sentori di cacao, pepe e chiodi di garofano.

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Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

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Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

Il Recioto della Valpolicella di Roccolo Grassi si presenta con un colore rosso rubino carico e con sentori al naso di confettura di ciliegia, di prugna matura, piccoli frutti rossi, tabacco e cioccolata. È un vino di grande finezza e complessità aromatica, potente e dolce in mocca ma mai stucchevole.

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Recioto della Valpolicella "Angelorum" 2020 Masi

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Recioto della Valpolicella "Angelorum" 2020 Masi

È il vino dolce tradizionale della Valpolicella. Le antiche uve veronesi Corvina, Rondinella e Molinara, scelte in collina, nei mesi invernali riposano su graticci di bambù nei fruttai per l’appassimento. Dai grappoli concentrati nasce un vino profumato e fruttato, rotondo e raffinato, con un mirabile equilibrio tra alcohol, zucchero e struttura.

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Recioto della Valpolicella "Rerum" 2020 Sartori

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Recioto della Valpolicella "Rerum" 2020 Sartori

Recioto di colore rosso granato con riflessi violacei, dal profumo di frutta secca con sentore di viola e dal sapore morbido, vellutato e piacevolmente dolce. Si può accompagna a tutti i dessert ma preferibilmente a pastafrolle, piccola pasticceria e dolci al cioccolato.

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Recioto della Valpolicella 2022 Righetti

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Recioto della Valpolicella 2022 Righetti

Per questo vino le uve, le stesse utilizzate per la produzione dell’Amarone, vengono messe ad appassire nei plateau per alcuni mesi e pigiate in marzo quando hanno raggiunto la massima concentrazione zuccherina. Questo vino è ottimo con formaggi stagionati e piccanti, ma anche il classico abbinamento con la pasticceria secca sa stupire.

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Sauternes 2016 Château Piada

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Sauternes 2016 Château Piada

Il Sauternes è un prestigiosissimo vino dolce prodotto a 40 km a monte di Bordeaux in una regione incastonata tra la sponda sinistra del fiume Garonna e l’immensa foresta delle Landes. Questo vino è caratterizzato dal suo profumo molto intenso e dalla sua eleganza e dolcezza al sorso.

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Picolit "Vino Dolce della Casa" 2018 Jermann

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Picolit "Vino Dolce della Casa" 2018 Jermann

Dopo tanti anni di utilizzo del Picolit negli uvaggi del vintage Tunina e del Capo Martino, Jermann decise con la vendemmia 2006 di produrre una piccola parte in purezza con appassimento naturale. L’etichetta raffigura un interno di ospitalità contadina.

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