Distillati

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Vermouth Antica Formula Carpano

Vermouth

Vermouth Antica Formula Carpano

Antica Formula è un pregiato Vermouth italiano caratterizzato da un inconfondibile bouquet dotato di note di vaniglia. Realizzato a partire da vini bianchi italiani infusi con diverse botaniche, tra cui lo zafferano dell’Iran e l’assenzio piemontese. Morbido, rotondo e ricco, è l’ingrediente perfetto per realizzare iconici cocktail come il Negroni e...

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Vermouth Classico Carpano

Vermouth

Vermouth Classico Carpano

Carpano Classico è considerato il Vermouth rosso per eccellenza, insostituibile dai barman professionisti grazie alla sua struttura gustativa ed al suo equilibrio che lo rendono l’elemento ideale per la creazione di svariati cocktail. Il segreto di questo prodotto storico sta nella ricetta, ancora quella tradizionale risalente al 1786 inventata da Antonio...

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Vermouth Bianco Carpano

Vermouth

Vermouth Bianco Carpano

Il Vermouth Bianco di Carpano è un Vermouth ricco, profumato ed elegante, che si presta per essere degustato liscio, on the rocks o come ingrediente per cocktail. All’esame oflattivo richiama un’ampia e complessa varietà di profumi tra cui agrumi, mandorle, erbe aromatiche e spezie. Il sorso è fresco, fragrante e vellutato, dalla piacevole aromaticità e...

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Vermouth Dry Carpano

Vermouth

Vermouth Dry Carpano

Carpano Dry è l’ultima fatica di casa Carpano, un prodotto giovane ed innovativo, dal gusto più secco e con un contenuto zuccherino minore rispetto al resto della gamma. La base di partenza è quella della ricetta classica di Carpano, arricchita dall’esperienza dei Fratelli Branca durante la selezione delle materie prime e dalla collaborazione di Luca...

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Vermouth Berto Antica Distilleria Quaglia

Vermouth

Vermouth Berto Antica Distilleria Quaglia

La lenta maturazione in vasche d’acciaio dona a questo Vermouth rosso un sorprendente colore granato con eleganti sfumature ambrate. Una classica impronta vinosa è graziosamente supportata da sentori di vaniglia e agrumi, mentre al palato la sua morbida eleganza anticipa una lunga persistenza, ricca di note speziate sottili ed amare.

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Vermouth Bianco del Professore

Vermouth

Vermouth Bianco del Professore

È l’unico Vermouth che viene creato a partire da vini 100% italiani, con aromatizzanti dati completamente da vegetali e prodotti internamente all’azienda. Dal profumo caldo ed avvolgente, balsamico e mentolato, ricorda miscele farmaceutiche del passato. Gusto pieno e morbido, derivato dall’affinamento in botti di rovere, viene gradualmente sovrastato da...

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Vermouth Storico Cocchi

Vermouth

Vermouth Storico Cocchi

Il Vermouth di Torino è un patrimonio collettivo dei piemontesi, il cui primo grande promotore fu proprio la corte reale dei Savoia a partire dal XVIII secolo. Lo Storico di Cocchi è prodotto secondo la ricetta originale di Giulio Cocchi, e le sue caratteristiche principale sono la sua dolcezza ed il suo colore ambrato.

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Vermouth Rosso Mulassano

Vermouth

Vermouth Rosso Mulassano

l Vermouth Rosso di Mulassano è uno dei simboli della città di Torino perché nasce all’interno di uno dei locali storici della città, e proietta nel futuro i valori del passato e delle antiche tradizioni del capoluogo piemontese. Un’etichetta di ottima fattura dove naso e palato viaggiano in un’orchestrata armonia gustativa, perfetta anche come regalo per...

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Vermouth Rosso Bordiga

Vermouth

Vermouth Rosso Bordiga

La ricetta del Vermouth Rosso Bordiga è rimasta la stessa di fine ’800 e segue una sapiente miscela di vino, zucchero, infusi di erbe e piante alpine provenienti dai dintorni della distilleria. Bordiga creò il suo primo Vermouth nello stesso anno della sua fondazione, il 1888.

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Calvados Morin Sélection

Calvados

Calvados Morin Sélection

Calvados Sélection è un distillato di mele prodotto da Morin, distilleria francese a conduzione familiare fondata nel 1889 in Normandia e proprietaria di particolarissime cantine dove si sviluppa il perfetto affinamento di questo Calvados. Ideale per la preparazione del sorbetto alla mela verde e di numerosi cocktail, viene tradizionalmente servito tra le...

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Calvados Morin Extra

Calvados

Calvados Morin Extra

Evoluzione del classico Calvados Sélection, questo Morin Extra si differenzia dal prodotto base per l’invecchiamento, che deve essere di almeno 6 anni in pregiate botti di quercia. Proprio questo speciale affinamento gli dona il caratteristico colore ambrato luminoso e la riconoscibilità gustativa, collocandolo in perfetto equilibrio tra la delicatezza...

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Calvados Morin 10 Anni

Calvados

Calvados Morin 10 Anni

Questo eccellente Calvados, figlio di un’azienda tra le più celebri del mondo, è il frutto dell’assemblaggio di diverse acqueviti la cui composizione non deve essere inferiore ai 10 anni d’età. Pura essenza delle migliori mele della Normandia, terra celebre per questo frutto, Morin dal 1889 si propone come leader nella produzione di Calvados con una gamma...

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Calvados Morin 15 Anni

Calvados

Calvados Morin 15 Anni

Calvados 15 Anni è un distillato di mele prodotto da Morin, distilleria francese a conduzione familiare fondata nel 1889 in Normandia, proprietaria di particolarissime cantine dove si sviluppa il perfetto affinamento di questo Calvados. Da servire a temperatura ambiente dopo averlo lasciato a riposare per qualche momento, per coglierne al meglio le...

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Calvados Morin XO

Calvados

Calvados Morin XO

Potente, ricco ed esuberante, questo Calvados XO rappresenta uno dei più alti picchi di un’azienda, Morin, che affonda le sue radici alla fine del 1800 e che, ancora oggi, è tra i più importanti produttori della categoria. Particolarmente consigliato agli amanti dei sigari, questo Calvados è in grado di approcciare neofiti ed esperti grazie al suo...

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Calvados Morin Napoleon

Calvados

Calvados Morin Napoleon

Invaderà le vostre narici e solleticherà al primo sorso le vostre papille gustative, perché in un bicchiere di questo nettare c’è un elisir nascosto, al buio, per 25 anni nelle cantine di una delle più grandi aziende produttrici di questo tipo di distillato. Il Napoleon è senza dubbio tra i più convincenti ed eleganti Calvados al mondo, dall’incredibile...

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Cachaca Pirassununga 51

Cachaca & Pisco

Cachaca Pirassununga 51

La Cachaca Pirassununga 51 è un distillato di origine brasiliana. A differenza del Rum, il quale viene distillato dalla melassa, la Cachaca è ottenuta direttamente dal succo della canna da zucchero non raffinata. La Pirassununga 51 è l’ingrediente fondamentale della Caipirinha ed è molto usata come base per i cocktail con frutta tropicale.

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Cachaca Nêga Fulô

Cachaca & Pisco

Cachaca Nêga Fulô

La Cachaca è un distillato estramamente alcolico, comune in Brasile, estratto dalla canna da zucchero. Dopo la distillazione la Cachaca viene fatta riposare in botti di legno, ma l’invecchiamento non supera i dodici anni e viene normalmente trascorso in legno di quercia bianca brasiliana o in altre essenze tropicali di legni duri.

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Cachaca Pitú

Cachaca & Pisco

Cachaca Pitú

Pitú è il marchio di Cachaca più conosciuto al modo ed è noto per la sua qualità e per come ben si rapporta con la frutta fresca e succhi. Questa Cachaca prende il proprio nome da un grande gamberetto che vive nei fiumi del nord-est del Brasile e che viene rappresentato nel suo naturale colore rosso sull’etichetta di ogni bottiglia di Pitú.

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Mezcal Monte Alban Sazerac

Tequila & Mezcal

Mezcal Monte Alban Sazerac

Il Monte Alban è stato uno dei primi Mezcal ad essere stato commercializzato in tutto i mondo. Oggi viene distillato in alambicco continuo dalla pianta di agave Espadin seguendo un metodo di produzione moderno attraverso il “difusor”, una macchina che realizza l’intero processo a partire dall’agave cruda fino agli alambicchi in colonna.

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Mezcal Los Danzantes Encantado

Tequila & Mezcal

Mezcal Los Danzantes Encantado

Encantado nasce dalla costante ricerca sul mondo dell’agave e sulla produzione del Mezcal che il gruppo Los Danzantes porta avanti da vent’anni, nonché dalla volontà di portare nei bar del mondo un Mezcal artigianale 100% Espadin.

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Vermouth Rosso Antico

Vermouth

Vermouth Rosso Antico

È il 1962 quando, dall’esperienza della distilleria J.Buton, nasce Rosso Antico: sono gli anni del boom economico e non mancano mai le occasioni per brindare. In pochissimo tempo questo Vermouth diventa un’icona grazie anche ai Caroselli ed ai manifesti pubblicitari, tanto da guadagnarsi il soprannome di “Principe degli Aperitivi”. Oggi Rosso Antico...

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Assenzio Xenta

Distillati Vari

Assenzio Xenta

L’Assenzio Xenta è ottenuto secondo una formula segreta che prevede una lunga ed accurata miscelazione di 10 erbe e spezie di provenienza prevalentemente alpina, in alcol di eccezionale qualità. Le 10 erbe selezionate, in buona parte piante officinali, grazie all’efficacia dei loro principi attivi donano all’Assenzio Xenta un aroma delizioso ed un sapore...

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Assenzio NV

Distillati Vari

Assenzio NV

L’Assenzio NV è una rivisitazione moderna dell’assenzio francese creata da Gergo Rowley nel 2008 durante le ricerche presso la Schimmel Library, la più antica biblioteca di erbe d’Europa. Utilizzando gli ingredienti classici dell’Assenzio, Rowley ha introdotto nella distillazione vaniglia naturale del Madagascar e baccelli di cacao.

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Vermouth Storico Cocchi Dopo Teatro

Vermouth

Vermouth Storico Cocchi Dopo Teatro

Un raro “Vermouth della sera”, è chiamato Dopo Teatro per la tradizione piemontese di bere una piccola coppa di Vermouth fresco accompagnato da una scorza di limone alla sera, magari dopo aver assistito a qualche rappresentazione in uno dei teatri storici della capitale sabauda.

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