Distillati

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Calvados Morin Sélection

Calvados

Calvados Morin Sélection

Calvados Sélection è un distillato di mele prodotto da Morin, distilleria francese a conduzione familiare fondata nel 1889 in Normandia e proprietaria di particolarissime cantine dove si sviluppa il perfetto affinamento di questo Calvados. Ideale per la preparazione del sorbetto alla mela verde e di numerosi cocktail, viene tradizionalmente servito tra le...

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Calvados Morin Extra

Calvados

Calvados Morin Extra

Evoluzione del classico Calvados Sélection, questo Morin Extra si differenzia dal prodotto base per l’invecchiamento, che deve essere di almeno 6 anni in pregiate botti di quercia. Proprio questo speciale affinamento gli dona il caratteristico colore ambrato luminoso e la riconoscibilità gustativa, collocandolo in perfetto equilibrio tra la delicatezza...

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Calvados Morin 10 Anni

Calvados

Calvados Morin 10 Anni

Questo eccellente Calvados, figlio di un’azienda tra le più celebri del mondo, è il frutto dell’assemblaggio di diverse acqueviti la cui composizione non deve essere inferiore ai 10 anni d’età. Pura essenza delle migliori mele della Normandia, terra celebre per questo frutto, Morin dal 1889 si propone come leader nella produzione di Calvados con una gamma...

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Calvados Morin 15 Anni

Calvados

Calvados Morin 15 Anni

Calvados 15 Anni è un distillato di mele prodotto da Morin, distilleria francese a conduzione familiare fondata nel 1889 in Normandia, proprietaria di particolarissime cantine dove si sviluppa il perfetto affinamento di questo Calvados. Da servire a temperatura ambiente dopo averlo lasciato a riposare per qualche momento, per coglierne al meglio le...

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Calvados Morin XO

Calvados

Calvados Morin XO

Potente, ricco ed esuberante, questo Calvados XO rappresenta uno dei più alti picchi di un’azienda, Morin, che affonda le sue radici alla fine del 1800 e che, ancora oggi, è tra i più importanti produttori della categoria. Particolarmente consigliato agli amanti dei sigari, questo Calvados è in grado di approcciare neofiti ed esperti grazie al suo...

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Calvados Morin Napoleon

Calvados

Calvados Morin Napoleon

Invaderà le vostre narici e solleticherà al primo sorso le vostre papille gustative, perché in un bicchiere di questo nettare c’è un elisir nascosto, al buio, per 25 anni nelle cantine di una delle più grandi aziende produttrici di questo tipo di distillato. Il Napoleon è senza dubbio tra i più convincenti ed eleganti Calvados al mondo, dall’incredibile...

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Pisco Capel Especial

Cachaca & Pisco

Pisco Capel Especial

Capel venne fondata nel 1964 in Cile e, ad oggi, è tra i leader mondiali nel mercato del Pisco ed il marchio del settore più conosciuto al mondo. Il Pisco è un’acquavite sudamericana ricavata da uve bianche e rosse.

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Pisco Capel Moai

Cachaca & Pisco

Pisco Capel Moai

Dai vigneti nel sud del Perù i vari tipi di uva venivano selezionati ed esportati nelle colonie spagnole, mentre quelli che non erano all’altezza erano scartati e dati ai lavoratori. Molti iniziarono a distillare una specie di Brandy, un sottoprodotto della produzione di vino che era considerato bevanda minore dagli spagnoli. Il Pisco è un distillato di...

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Assenzio Xenta

Distillati Vari

Assenzio Xenta

L’Assenzio Xenta è ottenuto secondo una formula segreta che prevede una lunga ed accurata miscelazione di 10 erbe e spezie di provenienza prevalentemente alpina, in alcol di eccezionale qualità. Le 10 erbe selezionate, in buona parte piante officinali, grazie all’efficacia dei loro principi attivi donano all’Assenzio Xenta un aroma delizioso ed un sapore...

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Assenzio NV

Distillati Vari

Assenzio NV

L’Assenzio NV è una rivisitazione moderna dell’assenzio francese creata da Gergo Rowley nel 2008 durante le ricerche presso la Schimmel Library, la più antica biblioteca di erbe d’Europa. Utilizzando gli ingredienti classici dell’Assenzio, Rowley ha introdotto nella distillazione vaniglia naturale del Madagascar e baccelli di cacao.

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Mirto Rosso di Sardegna Zedda Piras

Distillati Vari

Mirto Rosso di Sardegna Zedda Piras

È il classico liquore derivato dalla tradizione popolare della Sardegna che nasce dalle bacche della pianta di mirto. Molto popolare in Sardegna dove solitamente si serve come liquore nel dopo cena, è dotato di un aroma peculiare che lo rende inconfondibile e lo fa apprezzare anche dai consumatori più esigenti.

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Mirto Bianco di Sardegna Zedda Piras

Distillati Vari

Mirto Bianco di Sardegna Zedda Piras

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Mirto Rosso Silvio Carta

Distillati Vari

Mirto Rosso Silvio Carta

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Distillato di Pere Williams Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pere Williams Capovilla

È il Distillato di Pere per eccellenza. La frutta proviene dal Trentino Alto Adige e viene coltivata in collina in quantitativi molto limitati. Il Distillato di Pere Williams risulta in bocca generoso, immediato, ampio e persistente, caratteristiche che hanno contribuito a renderlo il distillato di frutta di Capovilla più amato.

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Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Capovilla ha scelto di coltivare e distillare l’antica varietà di pesca bianca "Saturnia". Curiosa per la sua forma piatta, succosa ed aromatica, ricorda le vecchie pesche di vigna che dissetavano i contadini durante la vendemmia. Distillato fine e delicato che ci porta a riassaporare momenti di storie lontane.

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Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Da prugne selvatiche franche di piede prodotte da Capovilla stessa, si ottiene un distillato ormai ritenuto un classico. Maschio, diretto ma elegante nella sua semplicità, si esalta come “resentin” (risciacquino) nella tazzina calda di un buon caffè appena bevuto.

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