Vini Dolci I Capitelli 2022 Anselmi Questo vino prende il nome dai capitelli votivi che circondano i vigneti della cantina. Dolce, cremoso, con buona acidità ma sopratutto spinta sapido/minerale in efficace contrasto. Un vino dolce che si sposa molto bene con l’aragosta, è ottimo anche con paté de fois gras, formaggi e pasticceria. View
Whisky The Balvenie "Single Barrel" 12 Anni Scotch Whisky Selezione prestige della distilleria Balvenie, inizialmente pensata per il solo mercato asiatico, ora disponibile anche in Italia. La gamma Single Barrel prende il suo nome dal fatto che ogni bottiglia proviene ad un unico cask (barile), il quale a sua volta proviene da un’unica distillazione. La particolarità del single cask risiede nel fatto che diversi... View
Whisky The Balvenie "Caribbean Cask" 14 Anni Scotch Whisky Questo Whisky è fatto maturare per 14 anni in botti di rovere americano e finito in botti che in precedenza hanno contenuto Rum. Per creare questo single malt particolare vengono riempite le botti con una miscela di Rum selezionati provenienti dalle Indie Occidentali. Quando le botti raggiungono il grado di maturazione desiderato il Rum viene sostituito... View
Whisky Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un Whiskey straordinario, vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del Whiskey americano. Un distillato molto particolare, in primo lugo per l’utilizzo di una elevata percentuale di segale (18%) e secondo... View
Vini Naturali Trebbiano d'Abruzzo "Vigna Vecchia" 2022 Collecapretta Un vino bianco dal carattere unico, lento e neutro in gioventù, si affina acquisendo note minerali di grande purezza ed un richiamo forte alla visceralità del territorio. In bocca è acido e salato e si adatta bene a piatti di mezzo con struttura. View
