Spumanti Franciacorta Satèn '61 Berlucchi La morbida eleganza del Franciacorta Satèn '61 ne fa un compagno perfetto per gli aperitivi, ma è ideale anche con risotti delicati e piatti a base di pesce. Da provare con prosciutto crudo di Sauris, Parma o San Daniele e formaggi non troppo stagionati. Al naso le note di mango e papaya fanno da bilanciato contrappunto a quelle di brioche e frolla,... View
Spumanti Franciacorta Rosé '61 Berlucchi Ottimo come aperitivo, può accompagnare piacevolmente salumi e formaggi anche stagionati, mentre abbinato ai crostacei la sua struttura ne risulta esaltata. Al palato è fine, elegante e di buon corpo grazie al dosaggio medio-alto di zuccheri che va ad equilibrare la spiccata acidità. View
Whisky The Balvenie "Single Barrel" 12 Anni Scotch Whisky Selezione prestige della distilleria Balvenie, inizialmente pensata per il solo mercato asiatico, ora disponibile anche in Italia. La gamma Single Barrel prende il suo nome dal fatto che ogni bottiglia proviene ad un unico cask (barile), il quale a sua volta proviene da un’unica distillazione. La particolarità del single cask risiede nel fatto che diversi... View
Whisky The Balvenie "Caribbean Cask" 14 Anni Scotch Whisky Questo Whisky è fatto maturare per 14 anni in botti di rovere americano e finito in botti che in precedenza hanno contenuto Rum. Per creare questo single malt particolare vengono riempite le botti con una miscela di Rum selezionati provenienti dalle Indie Occidentali. Quando le botti raggiungono il grado di maturazione desiderato il Rum viene sostituito... View
Whisky Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un Whiskey straordinario, vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del Whiskey americano. Un distillato molto particolare, in primo lugo per l’utilizzo di una elevata percentuale di segale (18%) e secondo... View
Vini Naturali Trebbiano d'Abruzzo "Vigna Vecchia" 2022 Collecapretta Un vino bianco dal carattere unico, lento e neutro in gioventù, si affina acquisendo note minerali di grande purezza ed un richiamo forte alla visceralità del territorio. In bocca è acido e salato e si adatta bene a piatti di mezzo con struttura. View
Grandi Formati Vintage 2005 1,5L Dom Perignon L’annata 2005 di Dom Perignon è una Cuvée ricca, con note fruttate ed una bella freschezza e dotato di bollicine finissime sostenute da un sublime colore dorato. Al palato il Vintage 2005 offre un magnifico equilibrio ed un carattere deciso, evolvendo tra densità e leggerezza, con un finale floreale che regala note speziate. View