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Champagne

Dom Perignon x Lady Gaga Edizione Limitata 2010

Questo Champagne è il risultato di due visioni: l’incontro di Dom Perignon con Lady Gaga. Quest’ultima, nota per la sua continua reinvenzione, e Dom Perignon, acclamata per la sua perpetua creatività, hanno firmato una Cuvée dal design innovativo. Testimonianza del dialogo tra le due icone questa bottiglia esprime la quintessenza della loro reciproca...

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Champagne

Dom Perignon Luminous 2013

Uno Champagne millesimato unico, blend di Chardonnay e Pinot Nero che affina per almeno 72 mesi sui lieviti. Oltre al suo profilo gustativo inconfondibile, la sua innovativa etichetta “Luminous” si illumina al buio, trasformando questo Brut d’eccezione nel compagno irrinunciabile per i tuoi momenti magici.

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Champagne

Dom Perignon Vintage 2012

Lo Champagne Dom Perignon deve il suo nome al famoso monaco e procuratore dell'Abbazia di Hautvillers nel 1668, Pierre Pérignon, noto come Dom Pérignon. Secondo la leggenda, Pierre Pérignon scopri quello che oggi chiamiamo il metodo Champagne. Curiosamente, insegnò questo metodo nel 1669 al benedettino Thierry Ruinart, permettendo così a Ruinart di...

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Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Gin

Boë Superior Gin

Era la metà del XVII secolo quando il medico olandese Franz de la Boë inventò la ricetta di questo gin. Ancora oggi, il Boë Superior Gin viene prodotto secondo questa vecchia ricetta top secret in un piccolo villaggio chiamato Doune nella sua nativa Scozia. Il gusto è leggero, speziato e fresco con note di iris, angelica, arancia e scorza di limone.

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Whisky

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un whiskey straordinario vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del whiskey americano. La sua maturazione di circa 6 anni ci regala un whiskey veramente particolare.

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Vodka

Vodka Ciroc

Ciroc nasce da un gioco di parole: “cime”, che significa cima, e “roche”, che significa invece roccia. La parola evoca la regione di Gaillac, sede dei vitigni più coltivati in tutta la Francia da cui provengono parte delle uve utilizzate per la realizzazione di questa Vodka. All’assaggio è di buon corpo, con un sorso rotondo caratterizzato da un gusto di...

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Grappa

Grappa Sarpa Poli

Questa grappa è stata concepita nel 1983 e l’obiettivo era chiaro fin da subito: un distilato che racchiudesse gli aromi della tradizione, senza tuttavia avere i tipici difetti delle grappe di una volta, pungenti, aggressive ed oleose. Da questo obiettivo è nata una grappa autentica, sincera e genuina. Il nome “Sarpa” viene dal dialetto veneto e significa...

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Grappa

Grappa Sarpa Oro Poli

In occasione dei 125 anni della Distilleria Poli, la famiglia ha deciso di esprimere riconoscenza ai propri collaboratori storici e questa terza edizione speciale di Sarpa Oro è dedicata a Giuseppe e Carla Meregalli. L’aroma di questa grappa ricorda vaniglia, mandorle, nocciole tostate ed un cesto di frutta esotica.

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Grappa

Grappa Morbida Pò di Poli

Nel 1995, trasgredendo la predilezione storica per le vinacce rosse che ha sempre caratterizzato la Distilleria Poli, Jacopo Poli cominciò a dedicarsi al Moscato, un vitigno straordinario che nella zona dei Colli Euganei ha trovato un habitat naturale. Ne è venuta fuori una grappa speciale ed aromatica dal sapore che ricorda mandarini, ananas ed un cesto...

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Grappa

Grappa Aromatica Pò di Poli

Nel 1997, dopo un paio d'anni dalla nascita della primogenita Po’ di Poli Morbida, venne alla luce Po’ di Poli Aromatica, ottenuta dalle vinacce di un altro vitigno aromatico: il Gewürztraminer. Il nome, che significa “Traminer speziato”, trae origine dal luogo di provenienza e dalla principale caratteristica organolettica che tale vitigno conferisce al...

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Grappa

Grappa di Sassicaia Poli

Grappa pazientemente custodita nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie e distillata a vapore fluente. Il suo aroma ricorda arachidi, cioccolato fondente ed un cesto di nocciole tostate.

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Champagne

Dom Perignon Vintage 2004 "P2"

Il P2 Brut di Dom Perignon è uno Champagne millesimato di grande fascino ed eleganza, intenso e straordinariamente equilibrato. Dopo diversi anni di studi Richard Geoffroy, Chef de Cave di Dom Perignon, scoprì che dopo i 7-8 anni di permanenza sui lieviti previsti per il millesimato classico, lo Champagne Dom Pérignon continuava a migliorare, ma non in...

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Tequila & Mezcal

Tequila Patrón Silver

Silver Patrón è un Tequila messicano Ultra-Premium, da molti considerato come uno dei migliori al mondo. Viene prodotto da una varietà molto pregiata di agave chiamata Weber Blue Agave, che viene coltivata nei terreni vulcanici delle colline di Jalisco.

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Tequila & Mezcal

Tequila Patrón Reposado

Patrón Reposado è un’interessante alternativa per gli amanti del Tequila alla ricerca di una complessità maggiore e di un gusto delicato.

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Tequila & Mezcal

Tequila Patron Añejo

Il Tequila Añejo di Patron nasce da una selezione di distillati di agave invecchiati per almeno 12 mesi in botti di rovere bianco. Risulta corposa, calda, ricca di sentori che richiamano l’uva passa, la vaniglia ed il miele, con sfumature dolci ed affumicate. Un Tequila da meditazione, da bere liscio oppure in cocktail molto raffinati.

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Distillati Vari

Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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Distillati Vari

Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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Distillati Vari

Acquavite di Pera Williams Roner

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Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite di Prugne “Slivowitz” Roner

Acquavite di prugne originale dell’Alto Adige e distillata da Roner a Termeno sulla Strada del Vino. L’accurata distillazione a bagnomaria lascia intatte le caratteristiche di questo distillato, che si ritrovano piene e suadenti accompagnate da note fruttate e polpose dai sentori di mandorla.

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Distillati d'Uva e Frutta

Distillato "UvaViva Rossa" Poli

Esuberante come una ballerina di flamenco, questo distillato di uva aromatica distillata a bagnomaria tradizionale saprà sicuramente sorprendervi. Il suo aroma ricorda un cesto di frutta di sottobosco e fragole mature, con miele di castagno ed un paio di violette.

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Distillati d'Uva e Frutta

Distillato "UvaViva Italiana" Poli

Elegante e leggera come una ballerina di danza classica, questo distillato d'uva aromatico viene distillato a bagnomaria tradizionale e saprà sicuramente sorprendervi. Il suo aroma ricorda mele, albicocche, pere, fiori d’arancio ed un cesto di uva bianca.

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Champagne

Dom Perignon Vintage 2013

Dom Perignon rivela la risonanza tra Pinot Nero e Chardonnay, tra acidità e corposità. Il bouquet si rivela in una rete aromatica estremamente delicata, polverosa, composta da tre sfumature: prima gli agrumi, poi una sfaccettatura più vegetale e infine le spezie. Questa precisione rivela un'eleganza semplice ed evidente, in cui il vino si apre e sboccia...

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Champagne

Dom Perignon Rosé Vintage 2008

Quando lo Champagne Dom Perignon diventa Rosé, è in nome dell’audacia: l’audacia di liberarsi dalle convenzioni della produzione di Champagne e di spingere costantemente i limiti della creazione. Nato da questo desiderio di osare, il Dom Perignon cattura il rosso del Pinot Nero in un assemblaggio coraggioso. Realizzato nel corso di quasi dodici anni di...

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