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Spumanti

TrentoDoc Blanc de Blancs "Maximum" Ferrari

La prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari ad inizio novecento è un Blanc de Blancs dallo stile inconfondibile che conquista per freschezza e fragranza. Questo spumante è dotato di una grande finezza, personalità e fragranza, per un puro Chardonnay di montagna che rende perfetto ogni brindisi che voglia celebrare i momenti.

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Spumanti

TrentoDoc "Perlé" 2018 Ferrari

Da un’accurata selezione di Chardonnay di montagna nasce il TrentoDoc millesimato che sintetizza al meglio l'arte Ferrari. Spumante dotato di un elegante fraseggio gustativo con finale in crescendo. Dopo un lungo affinamento in bottiglia questo Blanc de Blancs è una sintesi di eleganza, freschezza e armoniosa complessità.

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Spumanti

TrentoDoc "Perlé Nero" 2015 Ferrari

Primo e unico Blanc de Noirs della Casa, la Riserva TrentoDoc è frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il Pinot Nero. Imponente e goloso con un finale piacevole senza perdere freschezza, sorprendentemente noir e profondo come una seconda anima. Straordinariamente diverso e orgogliosamente unico.

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Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Cognac

Cognac Rémy Martin VSOP

Rinomato in tutto il mondo, lo stile di Rémi Martin è l’insieme di tre secoli di storia, tradizione e cultura che costituiscono uno dei Cognac più apprezzati e conosciuti, grazie anche alla qualità costantemente eccellente. Questo Very Superior Old Pale matura 4 anni in botti di rovere che gli donano grande raffinatezza.

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Cachaca & Pisco

Pisco Capel Especial

Capel venne fondata nel 1964 in Cile e, ad oggi, è tra i leader mondiali nel mercato del Pisco ed il marchio del settore più conosciuto al mondo. ll Pisco è un’acquavite sudamericana ricavata da uve bianche e rosse.

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Cachaca & Pisco

Pisco Capel Moai

Dai vigneti nel sud del Perù i vari tipi di uva venivano selezionati ed esportati nelle colonie spagnole, mentre quelli che non erano all’altezza erano scartati e dati ai lavoratori. Molti iniziarono a distillare una specie di Brandy, un sottoprodotto della produzione di vino che era considerato bevanda minore dagli spagnoli. Il Pisco è un distillato di...

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Distillati Vari

Alkermes Pallini

Liquore italiano con origini antiche che risalgono al Medioevo. Il suo nome deriva dall’arabo “al-qirmiz” che significa “il rosso”, a causa del suo caratteristico colore. Questo liquore è noto per il suo sapore dolce e aromatico, distintivo e riconoscibile.

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Distillati Vari

Cointreau

Cointreau, il liquore all’arancia più famoso al mondo, con il suo aroma avvolgente, la sua dolcezza ed il suo calore sa scandire alla perfezione tanto i momenti di riflessione quanto quelli di convivialità. Nato alla fine dell’Ottocento, è un triple-sec prodotto mediante distillazione di scorze ed oli essenziali di arance dolci ed amare, spezie, zucchero...

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Distillati Vari

Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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Distillati Vari

Limoncello Pallini

Il Limoncello Pallini può trasportarti nella favolosità della Dolce Vita italiana e nei suoi straordinari paesaggi. Prodotto utilizzando solamente limoni italiani di qualità superiore coltivati sulla costiera amalfitana e nell’area di Sorrento, noti per il loro aroma intenso e vibrante che conferiscono a questo liquore un gusto unico ed autentico.

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Distillati Vari

Maraschino Pallini

Dalle attentamente selezionate ciliege marasche di Zara, nasce uno dei liquori più celebri della tradizione italiana e pilastro della secolare arte liquoristica tricolore, presente in moltissimi cocktail già dagli albori della miscelazione.

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Distillati Vari

Mistrà Pallini

Frutto dell’esperienza Pallini, Mistrà ti rapisce grazie ad un intenso, coinvolgente ed etereo aroma di anice stellato. Al 100% naturale e con un gradazione alcolica del 42%, Mistrà è l’esito di una distillazione minuziosa delle meravoglie della famiglia degli acinati, con protagonisti l’anice stellato, l’anice badiana, il finocchio e la liquirizia. È la...

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Distillati Vari

Liquirizia Pallini

Il Liquirizia Pallini è il frutto di una magistrale infusione di liquirizia, priva di coloranti e conservanti, che sprigiona freschezza e profumo in ogni goccia. Celebrato per le sue virtù digestive, dissetanti e disintossicanti, quest elisir si nutre di un estratto naturale a base di radici di liquirizia. L’antica ricetta dà vita ad un liquore che può...

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Distillati Vari

Passoã

Passoã, un liquore unico dal colore rosso sensuale rivela sapori di frutta estrosi racchiuso in una iconica bottiglia nera. La ricetta di questa bevanda alcolica si basa su un ingrediente unico: il frutto della passione (maracuja in portoghese). Le caratteristiche organolettiche ne fanno una bevanda sorprendente che si lega perfettamente a succhi di...

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Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite di Pere Williams Pircher

Quando l’Acquavite va a nozze con le pere il risultato può essere solo quello di un prodotto nobile e delicato. Così la rinomata distilleria altoatesina Pircher si fa carico di creare la sua acquavite di pere Williams, pura e succosa grazie alle magnifiche pere utilizzate.

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Distillati Vari

Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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Distillati Vari

Acquavite di Pera Williams Roner

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Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite di Prugne “Slivowitz” Roner

Acquavite di prugne originale dell’Alto Adige e distillata da Roner a Termeno sulla Strada del Vino. L’accurata distillazione a bagnomaria lascia intatte le caratteristiche di questo distillato, che si ritrovano piene e suadenti accompagnate da note fruttate e polpose dai sentori di mandorla.

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Distillati Vari

Sambuca Romana Pallini

La Romana Sambuca è il risultato di una miscela di essenze naturali ed ingredienti accuratamente selezionati, un bouquet ricco e profumato che incanta i sensi. Con la sua unicità, la Romana ha conquistato il cuore di 80 paesi in tutto il mondo diventando, specialmente negli Stati Uniti, una vera icona.

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Distillati Vari

Sambuca Black Pallini

Romana Black è un autentico capolavoro italiano, forgiato con passione dalla famiglia Pallini sin dal 1992. Questa straordinaria creazione parte dalla stessa ricetta che ha reso celebre la Romana Sambuca, arricchita da un tocco speciale di liquirizia che conferisce un carattere unico ed inconfondibile.

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Distillati Vari

Liquore all'Uovo "Bombardino" Pircher

Liquore all’uovo affinato con Rum, creato per le ore più belle in compagnia. Facilissimo nella preparazione e seducente nel gusto, è consigliato riscaldare lievemente il Bombardino e decorarlo con panna montata.

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Vini Dolci

Cinque Terre "Sciacchetrà" 2019 Riomaggiore

Frutto di una meticolosa selezione di uve lasciate ad appassire naturalmente per circa due mesi sui graticci, processo che dona al vino il suo colore giallo ambrato luminoso. Le sue note fresche di agrumi candite e frutta secca al naso ed il suo sapore dalla buona struttura con piacevoli sensazioni dolci adeguatamente equilibrate da una buona dotazione...

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Spumanti

TrentoDoc Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2008

Cru d’autore, firma che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito. Austero nella sua versatilità, inconfondibile e decisamente coinvolgente come solo i grandi riescono ad essere.

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