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Dom Perignon x Lady Gaga Edizione Limitata 2010

Champagne

Dom Perignon x Lady Gaga Edizione Limitata 2010

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Dom Perignon Luminous 2013

Champagne

Dom Perignon Luminous 2013

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Dom Perignon Vintage 2012

Champagne

Dom Perignon Vintage 2012

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Grappa di Amarone Legno Capovilla

Grappa

Grappa di Amarone Legno Capovilla

Un piccolo capolavoro ottenuto dalle eccellenti vinacce dell’Amarone della Valpolicella e dal riposo di almeno quattro anni in quattro diversi legni: rovere, frassino, ciliegio e robinia. Dopo che la Grappa è stata portata al grado voluto dopo il periodo d'invecchiamento risulta rotonda, affascinante e persistente.

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Grappa di Amarone Capovilla

Grappa

Grappa di Amarone Capovilla

Lavoro in vigna, diradamento, selezione dei grappoli, appassimento rigorosamente controllato e sapienza magistrale nell’interpretare la materia prima fanno di questo Amarone l’eccellenza di riferimento per tutti nella Valpolicella. Il risultato del binomio materia prima eccellente e metodo Capovilla si traduce in una Grappa affascinante, franca ma gentile...

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Grappa di Nebbiolo Capovilla

Grappa

Grappa di Nebbiolo Capovilla

Inconfondibili già dal profumo, le vinacce che vengono utilizzate per questa Grappa arrivano in azienda appena svinate, conservando l’aroma tipico delle vinacce di Nebbiolo da Barolo. Distillate immediatamente attraverso doppio passaggio e lasciate riposare, si trasformano in una Grappa aromatica, strutturata e complessa, da degustare sorso dopo sorso.

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Grappa Breg Gravner Capovilla

Grappa

Grappa Breg Gravner Capovilla

Dall’amicizia con Josko Gravner nasce questa Grappa che rappresenta un omaggio alla grande personalità del vino e dell’uomo, pensate per essere assaporate al fine di coglierne la vera identità. Dopo essere stata distillata con l’originale sistema Capovilla, la Grappa Breg Gravner riposa per almeno 7 anni prima della diluizione con acqua sorgente.

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Grappa di Brunello Capovilla

Grappa

Grappa di Brunello Capovilla

Una Grappa che porta gli aromi autentici dei grande Brunelli. Le vinacce utilizzate arrivano fresche direttamente dalla zona di Montalcino e vengono subito distillare, per poi riposare diversi anni. Il risultato è una piccola opera d’arte dalle sfumature variegate e decise.

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Grappa di Cabernet Sauvignon Capovilla

Grappa

Grappa di Cabernet Sauvignon Capovilla

Ottenuta dalle vinacce d'uve d’eccellenza di Cabernet Sauvignon, vinificate a tino aperto senza anidride solforosa con le bucce che rimangono a contatto con il mosto fino a fermentazione ultimata. È una Grappa avvolgente, decisa e leggermente erbacea che porta le caratteristiche tipiche del vitigno d’origine.

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Grappa di Merlot Capovilla

Grappa

Grappa di Merlot Capovilla

La Grappa di Merlot è ottenuta dalle uve più pregiate nelle migliori annate, vinificate a tino aperto in assenza di anidride solforosa, da cui i produttori della DOC Breganze ottengono i vini “Riserva”. Questa Grappa è gentile, soave e racchiude gli aromi tipici di questo vitigno classico.

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Grappa di Moscato Giallo Capovilla

Grappa

Grappa di Moscato Giallo Capovilla

Una Grappa che regala uno spettro aromatico inconfondibile. È ottenuta dalle vinacce di Moscato Fior d’Arancio, una varietà gemella dell’uva Moscato che viene coltivata principalmente nei Colli Euganei nella provincia di Padova. Tra le uve più aromatiche, con concentrazione estrema di zagara, agrumi e fiori bianchi, questa Grappa risulta profonda e...

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Grappa di Traminer Capovilla

Grappa

Grappa di Traminer Capovilla

È la Grappa più aromatica in assoluto: un’esplosione di aromi che dalle spezie esotiche giunge fino alle rose antiche ed alla frutta rossa matura. Lunga e persistente, è tenuta dalle vinacce di Gewürztraminer dell’Alto Adige. Dopo la doppia distillazione a bagnomaria, il lungo riposo in serbatoi di acciaio inox rende questa Grappa ancora più tipica e...

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Dom Perignon Vintage 2004 "P2"

Champagne

Dom Perignon Vintage 2004 "P2"

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Tequila Cuervo Esplecial Silver

Tequila & Mezcal

Tequila Cuervo Esplecial Silver

Jose Cuervo è il marchio di Tequila più venduto al mondo, con una quota di mercato di circa il 35% nel settore. A differenza di numerosi Tequila, Cuervo Especial Silver nasce da un accurato blend di pregiate selezioni e matura per un breve periodo in botti di rovere, permettendo così al prodotto di esprimere al meglio le sue caratteristiche complesse e...

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Tequila Cuervo Especial Gold

Tequila & Mezcal

Tequila Cuervo Especial Gold

Jose Cuervo è considerato l’autentico produttore di Tequila ed uno dei marchi di liquori più importanti al mondo. L’agave blu ed il corretto invecchiamento in botte conferiscono al Reposado di Cuervo il suo gusto tipico e leggendario.

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Dom Perignon Vintage 2013

Champagne

Dom Perignon Vintage 2013

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Dom Perignon Rosè Vintage 2008

Champagne

Dom Perignon Rosè Vintage 2008

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Inferno Riserva 2019 Rainoldi

Vini Rossi

Inferno Riserva 2019 Rainoldi

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Vintage 2005 1,5L Dom Perignon

Grandi Formati

Vintage 2005 1,5L Dom Perignon

L’annata 2005 di Dom Perignon è una Cuvée ricca, con note fruttate ed una bella freschezza e dotato di bollicine finissime sostenute da un sublime colore dorato. Al palato il Vintage 2005 offre un magnifico equilibrio ed un carattere deciso, evolvendo tra densità e leggerezza, con un finale floreale che regala note speziate.

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Grappa Tabacco Capovilla

Grappa

Grappa Tabacco Capovilla

È l’unione tra Bacco e Tabacco che sa sorprendere ed affascinare ogni esploratore del gusto. Originale ricetta di Capovilla, frutto di una ricerca atta ad ottenere il massimo dell’aroma del Tabacco utilizzato in assenza di alcaloidi (come la nicotina). Riposa per almeno quattro anni in barriques di rovere francesi.

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Distillato di Pere Williams Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pere Williams Capovilla

È il Distillato di Pere per eccellenza. La frutta proviene dal Trentino Alto Adige e viene coltivata in collina in quantitativi molto limitati. Il Distillato di Pere Williams risulta in bocca generoso, immediato, ampio e persistente, caratteristiche che hanno contribuito a renderlo il distillato di frutta di Capovilla più amato.

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Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Capovilla ha scelto di coltivare e distillare l’antica varietà di pesca bianca "Saturnia". Curiosa per la sua forma piatta, succosa ed aromatica, ricorda le vecchie pesche di vigna che dissetavano i contadini durante la vendemmia. Distillato fine e delicato che ci porta a riassaporare momenti di storie lontane.

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Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Da prugne selvatiche franche di piede prodotte da Capovilla stessa, si ottiene un distillato ormai ritenuto un classico. Maschio, diretto ma elegante nella sua semplicità, si esalta come “resentin” (risciacquino) nella tazzina calda di un buon caffè appena bevuto.

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Spumante Bianco Alcohol Free Frizero

Alcohol Free

Spumante Bianco Alcohol Free Frizero

Elegante, fresco e persistente al palato con note di frutta bianca come mela verde, pera e fiori di campo.

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