Vini

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Franciacorta Satèn '61 Berlucchi

Spumanti

Franciacorta Satèn '61 Berlucchi

La morbida eleganza del Franciacorta Satèn '61 ne fa un compagno perfetto per gli aperitivi, ma è ideale anche con risotti delicati e piatti a base di pesce. Da provare con prosciutto crudo di Sauris, Parma o San Daniele e formaggi non troppo stagionati.

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Franciacorta Rosé '61 Berlucchi

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Franciacorta Rosé '61 Berlucchi

Ottimo come aperitivo, può accompagnare piacevolmente salumi e formaggi anche stagionati, mentre abbinato ai crostacei la sua struttura ne risulta esaltata. Al palato è fine, elegante e di buon corpo grazie al dosaggio medio-alto di zuccheri che va ad equilibrare la spiccata acidità.

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Franciacorta Extra Brut '61 Berlucchi

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Franciacorta Extra Brut '61 Berlucchi

Per chi è alla ricerca di un grande classico ecco un vino consigliabile sia all’aperitivo che a tutto pasto. Questo spumante sa esaltare senza mai sovrastarli i sapori delle pietanze, che siano a base di riso o pasta piuttosto che carni bianche o formaggi sia freschi che di stagionatura. Al gusto è morbido ed equilibrato e rivela notevole freschezza e...

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Franciacorta Nature Blanc de Blancs '61 2015 Berlucchi

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Franciacorta Nature Blanc de Blancs '61 2015 Berlucchi

La raffinatezza innata di un Franciacorta millesimato 100% Chradonnay dosaggio zero lo rende consigliabile a tutto pasto, e riesce a dare il suo meglio accanto ad aperitivi complessi, piatti marinati, risotti, secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Al palato il vino è caratterizzato da una potente struttura bilanciata da una...

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Franciacorta Nature '61 2017 Berlucchi

Spumanti

Franciacorta Nature '61 2017 Berlucchi

Dedicato agli estimatori più attenti, questo spumante è un Franciacorta millesimato a dosaggio zero che nell’abbinamento esalta primi piatti strutturati e la pasta fresca ripiena, secondi di pesce in umido, pietanze a base di carne e formaggi anche stagionati. Al palato il vino è caratterizzato da un grande equilibrio, che insieme alla sua struttura, la...

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Franciacorta Nature Rosé '61 2014 Berlucchi

Spumanti

Franciacorta Nature Rosé '61 2014 Berlucchi

È la celebrazione del primo Franciacorta Rosé metodo classico, che fu proprio un Berlucchi. 100% Pinot Nero, è ottimo a tutto pasto e sa esaltare gli aperitivi a base di salumi dal gusto deciso, di primi piati di terra, di carni gustose e di formaggi anche stagionati. Al palato è caratterizzato da grande eleganza ed una vibrante acidità, con un gran corpo...

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Franciacorta Extra Brut Riserva "Palazzo Lana Extrême"...

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Franciacorta Extra Brut Riserva "Palazzo Lana Extrême" 2009 Berlucchi

È il Franciacorta nella sua massima espressione, una riserva per le grandi occasioni che si abbina piacevolmente a piatti ricchi di struttura e sapore. Può accompagnare primi piatti importanti, pesce in umido e secondi di carne. Al palato si distingue per la grande freschezza, la pulizia gustativa e la struttura, il tutto armonizzato da mineralità e...

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Cristal 2015 Roederer

Champagne

Cristal 2015 Roederer

Lo Champagne Louis Roederer Cristal Brut è un'icona di lusso ed eccellenza, che nasce nel 1876 per lo Zar Alessandro II. La sua bottiglia in cristallo, dal nome evocativo, racchiude un blend di Pinot Nero e Chardonnay da vigneti ultraventennali. Ogni sorso rivela 72 mesi di affinamento sui lieviti, garantendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.

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Dom Perignon x Lady Gaga Edizione Limitata 2010

Champagne

Dom Perignon x Lady Gaga Edizione Limitata 2010

Questo Champagne è il risultato di due visioni: l’incontro di Dom Perignon con Lady Gaga. Quest’ultima, nota per la sua continua reinvenzione, e Dom Perignon, acclamata per la sua perpetua creatività, hanno firmato una Cuvée dal design innovativo. Testimonianza del dialogo tra le due icone questa bottiglia esprime la quintessenza della loro reciproca...

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Dom Perignon Luminous 2013

Champagne

Dom Perignon Luminous 2013

Uno Champagne millesimato unico, blend di Chardonnay e Pinot Nero che affina per almeno 72 mesi sui lieviti. Oltre al suo profilo gustativo inconfondibile, la sua innovativa etichetta “Luminous” si illumina al buio, trasformando questo Brut d’eccezione nel compagno irrinunciabile per i tuoi momenti magici.

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Dom Perignon Vintage 2012

Champagne

Dom Perignon Vintage 2012

Lo Champagne Dom Perignon deve il suo nome al famoso monaco e procuratore dell'Abbazia di Hautvillers nel 1668, Pierre Pérignon, noto come Dom Pérignon. Secondo la leggenda, Pierre Pérignon scopri quello che oggi chiamiamo il metodo Champagne. Curiosamente, insegnò questo metodo nel 1669 al benedettino Thierry Ruinart, permettendo così a Ruinart di...

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Brut "Collection 244" Roederer

Champagne

Brut "Collection 244" Roederer

Questo Champagne è il risultato del percorso intrapreso ad inizio secolo dalla Maison di conversione dei vigneti in agricoltura biodinamica. Per valorizzare i "Vin de Réserve" e per ottenere il meglio da ogni annata, nasce una nuova idea di assemblaggio per un Brut sans année evolutivo che rappresenti queste 3 principali caratteristiche: equilibrio,...

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Brut Ruinart

Champagne

Brut Ruinart

Il Brut di Ruinart è uno Champagne equilibrato, frutto dell’assemblaggio del Pinot Noir (dal 40% al 45%) del Meunier (dal 10% al 15%) e la freschezza dello Chardonnay (40%). Valérie Radou, chef della Maison Ruinart, e Frédéric Panaïotis, chef de caves, consigliano l’abbinamento di questo Champagne con verdure o formaggi.

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Brut Rosé Ruinart

Champagne

Brut Rosé Ruinart

Lo Champagne Brut Rosé della Maison Ruinart è un’assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero raccolte nei migliori Premier Cru. Pure mantenendo uno stile elegante e raffinato, proprio della categoria, è adatto per accompagnare momenti di grande convivialità e può essere gustato anche a tutto pasto.

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Blanc de Blancs Ruinart

Champagne

Blanc de Blancs Ruinart

Il Blanc de Blancs di Ruinart è un grande classico del prestigioso mondo dello Champagne, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dalla Côte des Blancs e della Montagne de Reims, ed uve Sézanne. Le prime apportano una certa finezza aromatica, mentre le seconde sono note per la rotondità che sono capaci di apportare. Questo Champagne...

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San Vincenzo 2024 Anselmi

Vini Bianchi

San Vincenzo 2024 Anselmi

Questo vino prende il nome dal Santo protettore dei vignaioli, San Vincenzo Ferreri. Un bianco espressivo e cremoso che offre sapori di granita all’arancia rossa, dragoncello fresco e pesca gialla, mentre il finale è molto succoso. Ottimo per l’aperitivo o con antipasti e primi piatti della tradizione italiana, crostacei, molluschi ma anche cucina fusion...

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Capitel Foscarino 2023 Anselmi

Vini Bianchi

Capitel Foscarino 2023 Anselmi

Questo vino prende il nome dalla vulcanica collina sulla coi sommità si trova il vigneto del Capitel Foscarino. Aromatico con sentori di banana, gelsomino, camomilla e profumi minerali. L’abbinamento perfetto è con gli asparagi, sopratutto la varietà bianca locale, ma è ottimo anche con tutti i primi piatti a base di verdure di stagione, pesce alla...

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Capitel Croce 2022 Anselmi

Vini Bianchi

Capitel Croce 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dal santuario adiacente al vigneto, sulla collina Zoppega. Delicato e ricco allo stesso tempo con aromi di frutta a polpa gialla, sfumature floreali e cenni minerali. Di buon corpo, fascinante al palato grazie ad un sorso rotondo che fa leva su una trama fresca e sapida. Perfetto l’abbinamento con zuppe di pesce, carni bianche,...

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I Capitelli 2022 Anselmi

Vini Dolci

I Capitelli 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dai capitelli votivi che circondano i vigneti della cantina. Dolce, cremoso, con buona acidità ma sopratutto spinta sapido/minerale in efficace contrasto. Un vino dolce che si sposa molto bene con l’aragosta, è ottimo anche con paté de fois gras, formaggi e pasticceria.

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Dom Perignon Vintage 2004 "P2"

Champagne

Dom Perignon Vintage 2004 "P2"

Il P2 Brut di Dom Perignon è uno Champagne millesimato di grande fascino ed eleganza, intenso e straordinariamente equilibrato. Dopo diversi anni di studi Richard Geoffroy, Chef de Cave di Dom Perignon, scoprì che dopo i 7-8 anni di permanenza sui lieviti previsti per il millesimato classico, lo Champagne Dom Pérignon continuava a migliorare, ma non in...

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Medoc Chateau "La Roque De By" 2019 Pages

Vini Rossi

Medoc Chateau "La Roque De By" 2019 Pages

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Medoc Chateau "La Tour de By" 2019 Pages

Vini Rossi

Medoc Chateau "La Tour de By" 2019 Pages

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Marlborough Sauvignon "Nautilus" 2022 Hill-Smith

Vini Bianchi

Marlborough Sauvignon "Nautilus" 2022 Hill-Smith

Nautilus Estate, riconosciuta come una delle più prestigiose realtà neozelandesi, beneficia del valore aggiunto della famiglia che l’ha fondata, quella degli Hill-Smith. Fondata nel 1985 quando in Nuova Zelanda le cantine erano circa 70 (contro le 800 di oggi) Nautilus Estate è una delle realtà storiche del territorio, che questo Vino onora.

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Franciacorta Saten Riserva "Palazzo Lana" 2008 Berlucchi

Spumanti

Franciacorta Saten Riserva "Palazzo Lana" 2008 Berlucchi

È il Franciacorta nella sua massima espressione. Una riserva per le grandi occasioni che si abbina piacevolmente a piatti ricchi di struttura e sapore. Può accompagnare primi piatti importanti, secondi di pesce in umido e secondi di carne.

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